Дрожжевая подкормка для рассады: особенности использования, рецепты

Подкармливать дрожжевым раствором можно практически все растения на вашем участке — цветы, фрукты, овощи, ягоды. Как взрослые растения, так и рассаду. Дрожжевая подкормка — универсальное средство для удобрения. Но есть и некоторые ограничения.

2-3 подкормки дрожжами за весь сезон будет достаточно для любого растения.

Польза. Дрожжевая подкормка будет полезна всем растениям, у которых урожайность зависит от развития корневой системы и плоды при этом растут снаружи. Например, клубника, томаты, огурцы, перец. Чаще всего именно для этих растений и используется такая подкормка.

Вред. Для клубневых и луковичных растений дрожжевые удобрения нужно применять с осторожностью. Это картофель, лук, чеснок. Ярко выраженного вреда не будет, но количество и объем подкормок лучше свести к минимуму. Например, картофель при чрезмерном удобрении дрожжами становится слишком рыхлым.

Растения, для которых применяются дрожжи

В составе дрожжей есть некоторые вещества, которые не всегда учитываются при удобрении овощных культур. Принято считать, что для растений главное — получить достаточное количество азота, калия и фосфора. Это, конечно, важно, но для полноценного развития культур нужны железо, аминокислоты, а также полезные микроэлементы, такие как цитокинин, тиамин и ауксин. Как правило, в почве они есть в очень малых количествах. Именно поэтому есть смысл применения дрожжей для подкормки растений на огороде.

Обогащение с помощью микроорганизмов будет полезным для таких растений, как помидоры, огурцы, перец, баклажаны, капуста, кабачки.

Хорошее влияние полезных грибов заметно на клубнике. Уже после первой подкормки культура начинает лучше укореняться и заметно ускоряется в росте.

При посадке новых кустов, деревьев и различных цветов воздействие полезных бактерий, как никогда, окажется кстати. Ведь для новых саженцев процессы акклиматизации и укоренения являются самыми важными этапами развития. От того, как растение приспособится к новым условиям, зависит его вегетативное развитие и качество плодоношения.

Для комнатных растений подкормки дрожжами тоже являются эффективными. Отличное воздействие одноклеточные грибы оказывают на развитие герани.

Нельзя использовать дрожжевые подкормки для картофеля, моркови, свеклы, чеснока, редьки и редиса. Данное удобрение в основном направлено на развитие растения через питание корневой системы. Корнеплодам такое воздействие пользы не принесет. От преизбытка питательных веществ они приобретают уродливую форму, а также становятся вредными для организма человека.

Рецепт удобрения из дрожжей

Для подкормки растений на огороде подходят как живые, так и сухие дрожжи, разница лишь в количестве ингредиентов и времени приготовления. Рецепт подкормки различается в зависимости от типа дрожжей.

Приведем два рецепта удобрения с живыми и сухими дрожжами. В обоих случаях потребуется подготовить некоторые ингредиенты.

• Вода. Воду для раствора брать обязательно не хлорированную. Подойдет дождевая, колодезная вода. Если такой воды нет, возьмите из-под крана, только дайте ей хорошо отстояться, чтобы вышел весь хлор.
• Древесная зола. Дрожжевая подкормка активно перерабатывает органику в почве, тем самым истощает запасы калия. Чтобы этого не происходило, в раствор добавляется древесная зола для восполнения его дефицита.
• Сахар. На этапе брожения сахар, разведённый в воде, является питательной средой для дрожжей, обеспечивая таким образом их жизнедеятельность.
• Дрожжи. Дрожжи нужны только кулинарные. Можно использовать и сухие и живые дрожжи. Их количество зависит от количества поливаемых растений и их величины.

Итак, вода, древесная зола, сахар и дрожжи готовы, можно приступать к приготовлению подкормки.

Не стоит закапывать кусочки дрожжей в почву, эффекта от такой подкормки не будет. Нужен только приготовленный по рецепту раствор.

Раствор готовится в два этапа. Сначала разводится дрожжевой концентрат и настаивается. После этого, непосредственно перед внесением в почву, разводится уже сам раствор подкормки.

Живая подкормка

Дрожжи – это одноклеточные грибы, которые при попадании в жидкую среду начинают размножаться, и если их научиться правильно использовать в огороде, то они отдадут растениям массу полезных свойств. В зависимости от вида и условий размножения бактерий их состав может меняться. В основном они содержат белки, минералы, витамины, углеводы, жиры, а также три самых необходимых элемента, которые нужны для развития растений: азот, калий и фосфор.

Подкормка из свежих дрожжей

1. В пятилитровую ёмкость налить 3 литра воды.
2. Насыпать 50-100 грамм сахара.
3. Добавить 100 грамм свежих дрожжей.
4. Добавить стакан древесной золы.
5. Хорошо размешать.
6. Поставить в тёплое и тёмное место на 3 дня. Избегайте попадания прямых солнечных лучей. Не стоит плотно закрывать ёмкость, воздух должен свободно выходить в процессе брожения. Через 3 дня вы получите дрожжевой концентрат.
7. Развести получившийся концентрат в тёплой воде в пропорции 1:40. Например, на 10 литров воды понадобится 250 грамм дрожжевого концентрата. Температура воды 30-35 градусов.
8. Поливать 0,5 литра полученного дрожжевого раствора под каждое растение. Для рассады и комнатных цветов используйте меньшее количество подкормки, соответственно объему горшочков.

Дрожжевая подкормка высокоэффективное средство. Не стоит превышать указанные дозировки и количество подкормок. Избыток дрожжей в почве негативно скажется на развитии растений.

Не следует долго хранить такой раствор. При длительном хранении польза от него снижается. Количество подкормки можно легко просчитать заранее и использовать полностью при поливе.

Подкормка томатов и перца дрожжами

Подкормка рассады томатов и перца дрожжами проводится дважды: через неделю после высаживания рассады в открытый грунт и перед началом цветения. Она положительно влияет на рост всходов, насыщая почву азотом.

Подкормка для помидоров из дрожжей, рецепт приготовления

10 г. сухих дрожжей разводят в 10 л. воды, добавляют 5 ст. л. сахара, 0,5 л. вытяжки куриного помета, 0,5 кг. древесной золы. Раствор настаивают 24 ч., процеживают через сито или марлю и доводят до 10 л.

Удобрение для помидоров на дрожжах

Отзыв начинающего огородника

Дрожжевая подкормка для помидор подействовала как ускоритель роста. Кусты выросли мощными, а томаты большими и сладкими. Всем соседям на зависть.

Николай Викторович, г. Орел.

Отзыв опытного огородника

На моем участке подкормка помидор дрожжами в теплице проводится ежегодно. Лучше чем это удобрение не найти, так как его можно использовать с различными ингредиентами. Для рассады я применяю легкий дрожжевой раствор с табачной пылью — как стимулятор роста, во время образования завязей — дрожжевую настойку на траве, а в период плодоношения — добавляю золу, для лучшего созревания. От покупных средств практически отказалась.

Татьяна Васильевна, Подмосковье.

• На молодые кусты – 0,5 л на куст;
• На взрослые растения – 2 л на куст.

Как удобрять растения дрожжами

Подкормка растений дрожжами должна производиться только в прогретую землю. Лучше всего это сделать в теплый солнечный денёк во второй половине дня, когда земля хорошо нагреется от солнца. Утром в день подкормки поставьте нужное количество воды для раствора в ведре на солнце. Таким образом, во второй половине дня и вода, и земля будут тёплыми. Тёплая среда максимально усилит эффект дрожжевой подкормки растений.

Тёплый дрожжевой раствор и прогретая солнцем почва обеспечат наилучший эффект от подкормки.

Производить подкормку растений дрожжевым раствором можно 2-3 раза за сезон.

Самый простой способ

Существует очень много рецептов для подкормок растений дрожжами, но все они имеют одинаковый принцип. В составляющие компоненты таких удобрений могут входить: хлеб, органические вытяжки, зола, сахар и вода. Во всех случаях происходит брожение, вызванное полезными микроорганизмами. Даже неопытному огороднику не требуется прилагать особых усилий, чтобы осуществить подкормку растений дрожжами. Как приготовить такое удобрение, описывается ниже:

• Заранее отстоять воду и налить в 3-литровую банку (вода должна быть теплой). Емкость заполнять так, чтобы осталось место для брожения и жидкость не переливалась через край.
• 100 г дрожжей развести в небольшом количестве теплой воды и влить в общий объем жидкости.
• Всыпать 5 ст. л. сахара и тщательно помешать.
• Банку с содержимым обязательно поставить в теплое место.
• Как только закончится процесс брожения, раствор необходимо сразу применить, иначе он утратит полезные качества.
• На ведро воды добавляют 1 стакан готовой бражки и поливают по 1 л под растение.

В статье описано еще несколько способов, в которых объясняется, как развести дрожжи для подкормки растений.

Удобрение дрожжами отзывы садоводов

Приведем несколько отзывов садоводов и огородников, взятых нами с одного из специализированных форумов.

Ирина, Урал: «Я дрожжами подкармливаю землянику, весной, после удаления сухих листьев, после рыхления. Результат мне нравится».

Татьяна, г. Внуково: «В начале лета пролила компостную кучу настоем -1 кг. дрожжей и 1 пластинка фитоспарина, к осени получился хороший перегной. В самом деле ускоряет разложение органики».

Марина, г. Курган: «Я в прошлом году за лето раза 3 проливала дрожжевым раствором томаты, огурцы и клубнику. Результат мне понравился :)»

Ольга, г. Волгоград: «Однажды весной обрабатывала клубнику (землянику садовую). Какой черт дернул — не знаю. Очнулась от того, что слишком быстро грядки заканчиваются. И тут до меня доходит, что я срезаю ее. Представляете, весна, а у меня грядки с клубникой лысые стоят! Кума посоветовала дрожжами полить. Половину пачки (0,5кг) на 10л воды, а потом по 0,5 литра на ведро и поливать из лейки. Урожай был обалденный и кусты стояли!»

Как видите, отзывы садоводов только подтверждают пользу дрожжевой подкормки растений. При правильном применении это доступное, недорогое и эффективное средство.

Подкормка помидор

Первый опыт подкормок растений дрожжами проводился именно на помидорах. Было замечено, что живые бактерии положительно влияли на развитие рассады. Также помидоры поливали забродившим настоем и во время плодоношения.

Некоторые огородники умудрялись поливать помидорные кусты пивом, но так как это дорого, то перешли на пекарские дрожжи.

Хорошие результаты наблюдались при выращивании томатов в теплицах.

Для изготовления подкормки для помидор не рекомендуется добавлять навоз или птичий помет. Лучше всего готовить бражку из воды, сахара и дрожжей. Сухари использовать можно.

Судя по отзывам и рецептам о подкормках дрожжами растений, можно заключить, что такой способ удобрения эффективный и довольно простой. Но применение живых бактерий в огороде требует грамотного и уравновешенного подхода, как и при внесении других удобрений. Следует внимательно наблюдать, как реагируют растения на подкормки и делать соответствующие выводы.

Для каких культур подходит дрожжевая подкормка

Наиболее отзывчивы к «грибному» прикорму следующие культуры: • болгарский перец; • помидоры; • корнеплоды; • бобы; • зелень; • огурцы.

Положительно реагируют на удобрение также ягодные кусты (клубника, земляника). Если прикормить культуры закваской сразу после пересадки, растения приживутся гораздо быстрее, активно пойдут в рост.

Подкормка рассады дрожжевым раствором – в итоге урожай на огороде

Молодые кустарники и плодовые деревья благодаря дрожжевым грибам лучше укореняются, образуя при этом мощную корневую розетку.

Важно знать: Нежелательно применять данный метод при выращивании картофеля, батата, лука или чеснока. Овощи становятся водянистыми, теряют вкус.

Популярные рецепты для подкормки рассады с дрожжами

За годы использования средства в качестве удобрения дачниками было придумано множество рецептов питательных составов. Рассмотрим наиболее популярные и действенные из них.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ. Дрожжевое удобрение готовится в 2 этапа. Сначала замешивается концентрат из теплой воды, дрожжей, сахара (глюкозы). Непосредственно для полива саженцев концентрат разбавляют в соотношении 1 к 10 (прессованные дрожжи) или 1 к 5 (сухие дрожжи).

10 гр продукта заливают теплой водой (1 л), настаивают сутки. Затем доводят объем до рабочего и проводят полив растений.

В литре теплой воды смешать половину чайной ложечки дрожжей и столько же сахара. Настой готовится в течение 3 часов после чего разводится в 5 л воды и применяется для полива.

Вам понадобится 1 л воды, ¼ чайной ложечки сухого продукта, чайную ложку сахара с горкой, 5 таблеток аскорбинки. Все хорошенько смешайте и настаивайте в тепле в течение суток. Затем разведите водой до рабочего объема и подкормите рассаду.

Вам понадобится 20 гр живых дрожжей, стакан золы и четверть стакана кефира. Все тщательно перемешайте и залейте 2 л воды. Оставьте бродить на неделю. Разбавлять в пропорции 1 к 5 для получения рабочего раствора.

Это очень эффективная комплексная подкормка. В ее составе не только живые полезные микроорганизмы, но и фосфор, азот, калий, кальций.

Сначала готовится концентрат: на 1 л воды нужно 1 гр сухих дрожжей, 1 чайная ложка сахара, 1/5 стакана золы, 50 мл вытяжки помета. Концентрат настаивается в течение 3 часов. Рабочий раствор готовится в соотношении 1 к 10.

Препараты для рассады с дрожжами

Если комбинировать дрожжи с другими препаратами, то можно получить отличное комплексное удобрение, которое нивелирует негативное воздействие на почву. Дело в том, что микроскопические грибки перерабатывают калий и кальций в почве. Возникает дефицит этих микроэлементов. Чтобы растение не испытывало недостаток калия и кальция на 5 л готовой подкормки добавляют 5 гр сульфата калия плюс столько же кальциевой селитры. Если вы сторонник народных методов земледелия, то можно использовать золу. На 10 л подкормки достаточно половины стакана древесного пепла.

Отзывы дачников о удобрении

Опытные дачники и фермеры оставляют на форумах исключительно положительные отзывы о дрожжевой подкормке для рассады, действительно это работает.

Уже долгое время выращиваю помидоры в теплицах. От химических препаратов практически отказалась. Вместо покупного стимулятора роста вношу дрожжевой настой с травами при образовании завязи и зольный раствор при плодоношении. Томаты быстрее созревают, получаются гораздо крупнее по размеру. – Арина Воробьева, 45 лет, г. Кострома. (дачный опыт – 12 лет)

Дрожжевой раствор обладает рядом преимуществ перед другими средствами: экономит семейный бюджет, улучшает вкусовые качества овощей, ускоряет их рост. К тому же это органический продукт, который практически не влияет на почву или окружающую среду. А еще растения не насыщаются пестицидами. – Анна Гончарова, 53 года, г. Липецк. (дачница уже более 15 лет)

Решил подкормить огурцы дрожжевым раствором впервые. Результатом остался очень доволен. Овощи получились крупными по размеру, не пустотелыми. Ростки практически не болели, легче переносили капризы погоды. Цветы тоже хорошо отреагировали на прикорм: дали много новых отростков, обильнее и дольше цвели. Средство натуральное и стоит копейки. – Юрий Архипов, 38 лет, г. Москва. (дачник с 8-ми летним опытом)

Как подкормить рассаду дрожжами в домашних условиях

Удобрение готовится из теплой воды, непосредственно самого продукта и сахара.

Помидоры – культура, которая очень хорошо откликается на подобное удобрение. Для этого овоща нужно 2 подкормки. Первую проводят спустя неделю после пикировки. Вторую – примерно за неделю до момента предполагаемой высадки.

НА ЗАМЕТКУ. При первом внесении удобрения 1 л готовой смеси расходуется на 20 саженцев. При повторной подкормки норму расхода на 1 растение увеличивают в 3 раза.

Перцы также подкармливаются дважды на тех же этапах. Важно лить удобрение не под самый корень, а пытаться насытить полностью земляной ком стаканчика с рассадой. Так корешки будут лучше всасывать удобрение.

НА ЗАМЕТКУ. Чтобы восполнить запас минеральных элементов проведите комплексную подкормку перцев с помощью Агриколы, Гуми или другого подобного препарата.

На этапе выращивания рассады цветы подкармливают 1 раз, через 1,5 недели после пикировки. Последующие внесения удобрений будут уже после высадки в саду на этапе активного прироста зеленой массы, а также на этапе бутонизации.

Если представителей пасленовых дрожжами подкармливают дважды, то огурцам вполне достаточно одной подкормки.

Проводят ее примерно через 1,5-2 недели после проклевывания первых ростков огурцов из земли.

На одно растение расходуется 50 мл подкормки.

Подкормку капусты можно провести спустя месяц после выращивания. Повторно спустя еще через 3 недели.

Когда нужно использовать дрожжи для рассады

На этапе выращивания рассады подкормку данным препаратом проводят дважды. Первый раз после пикировки (через 10-15 дней), когда растения уже укоренились. Вторую подкормку делают за неделю до пересадки на постоянное место. Смысл подкормки на этом этапе – укрепить иммунитет растения, чтобы помочь ему перенести высадку на огород или в теплицу.

Больше проводить подкормку дрожжами не имеет смысла. Можно перенести ее на этап выращивания на постоянном месте. Но даже тогда должно быть не больше 2 поливов таким составом: после высадки и перед завязыванием плодов.

Удобрение огурцов

Для данной культуры воздействие одноклеточных грибов особенно полезно. Огурцы – одно из самых требовательных растений. Подкормку дрожжами можно осуществлять после каждой волны плодоношения. Но нужно следить, чтобы такие удобрения не привели к нарастанию зеленой массы в ущерб плодоношению. Чтобы избежать такой проблемы, нужно своевременно вносить минеральные удобрения и между ними соблюдать интервалы не менее 10 дней. Если почва хорошая и листья огурцов имеют здоровый зеленый цвет, то в таком случае будет достаточно 1-2 поливов за сезон. Можно произвести подкормку растения сухими дрожжами, так как они более доступны и чаще оказываются под рукой. Их разводят так:

• на 5 л теплой воды берут 1 пакет продукта (10 г);
• всыпают 0,5 стакана сахара и оставляют до образования бражки;
• 1 стакан концентрата разводят в 10 л теплой воды и поливают по литру на 1 куст.

По теме: Плоский шов (распошивальный шов): описание, назначение. Чем отличается распошивалка от коверлока?

Важно следить, чтобы жидкость не растекалась далеко от корней, так как дозировка просчитана и применялась на практике многими огородниками. Огурцы лучше сажать в углубления, тогда полезные вещества достанутся корням растения. Проводить такую процедуру лучше вечером, когда земля хорошо прогреется.

Подкормку растений сухими дрожжами можно осуществлять и в теплице. Это лучше делать после второй недели высадки огурцов на постоянное место.

Стимулирующий раствор используют не только для огурцов. Если осталось лишнее удобрение, то им можно смело поливать другие культуры. В принципе, не имеет значения, какой вид продукта применялся в приготовлении раствора. Точно так же настаивают пивные, спиртовые и прессованные дрожжи.