Жареные кабачки с чесночным соусом и помидором
Мне казалось, что это блюдо очень распространенное, каково же было мое удивление, когда в рецептах ничего подобного не нашла. Посему делюсь с вами этим невероятно вкусным блюдом! Вэлком!
Ингредиенты для «Жареные кабачки с чесночным соусом и помидором»:
- Кабачок (среднего размера) — 2 шт
- Помидор (свежий,среднего размера) — 3 шт
- Чеснок (для соуса) — 1-2 зуб.
- Майонез (для соуса) — 3-4 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Масло сливочное (раст. для жарки)
- Соль — по вкусу
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда ккал 773.7 ккал белки 13.2 г жиры 37 г углеводы 84.3 г Порции ккал129 ккал белки2.2 г жиры6.2 г углеводы14.1 г 100 г блюда ккал67.3 ккал белки1.1 г жиры3.2 г углеводы7.3 гРецепт «Жареные кабачки с чесночным соусом и помидором»:
Итак, режем кабачок кольцами, солим. Обваливаем в муке и обжариваем на среднем огне
С каждой стороны примерно по 2-3 мин до золотистого цвета
1. Тем временем делаем соус: в посуду выкладываем майонез и добавляем тертый на терке (или чеснокодавке) чеснок. Кто не любит майонез в чистом виде, можно разбавить сметаной.
Когда кабачки обжарены, выкладываем на тарелку, и каждый кружочек кабачка смазываем соусом. Сверху него кладем кружочек тонко нарезанного помидора. И так делаем с каждым)
Далее по той же схеме жарим остальные кабачки. Все делается довольно быстро! а получается, ну, очень вкусно!
С двух кабачков получается вот такая "тарелочка" готового продукта!) Приятного аппетита, дорогие мои! :-*
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal Как это будет выглядеть?Мне казалось, что это блюдо очень распространенное, каково же было мое удивление, когда в рецептах ничего подобного не нашла. Посему делюсь с вами этим невероятно вкусным блюдом! Вэлком!
Другие варианты рецепта Закуска из кабачков с яйцом и помидором- 46
- 266
- 2739
- 47
- 148
- 29483
- 68
- 129
- 53709
- 29
- 109
- 40097
- 19
- 103
- 8350
- 16
- 54
- 5052
- 10
- 38
- 2346
- 12
- 32
- 6487
- 21
- 31
- 11377
- 9
- 29
- 4190
- 39
- 23
- 7147
- 39
- 19
- 4486
- 5
- 13
- 3636
- 2
- 10
- 952
- 4
- 16
- 3606
- 2
- 79
- 2104
- 22
- 130
- 1788
- 9
- 124
- 7274
- 26
- 204
- 17208
- 22
- 180
- 16763
- 42
- 136
- 11140
- 12
- 1066
- 19819
- 64
- 369
- 5750
- 88
- 349
- 36477
- 50
- 956
- 14609
- 34
- 430
- 16439
Фотографии «Жареные кабачки с чесночным соусом и помидором» от приготовивших (1)
Комментарии и отзывы- Все
- Вопросы по рецепту
- Отзывы
19 июля 2020 года Наталья-Ок #
18 июля 2020 года Maniga #
12 июня 2016 года BuKva2015 #
14 июля 2011 года Alraune #
17 июля 2011 года ДивоДивное # (автор рецепта)
19 февраля 2011 года ДивоДивное # (автор рецепта)
22 октября 2009 года Dar-na #
15 октября 2009 года tat70 #
14 октября 2009 года ДивоДивное # (автор рецепта)
14 октября 2009 года мисс #
14 октября 2009 года Инжетта #
14 октября 2009 года Мадам А #
13 октября 2009 года Lill #
13 октября 2009 года Лягуха #
13 октября 2009 года ledi701 #
13 октября 2009 года Фрося Педалькина #
13 октября 2009 года Feotinia #
Оставить комментарий или отзыв о рецептеЗарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: