Конспект урока по окружающему миру "Царство грибы" 2 класс
Цель: формировать у учащихся стойкий учебно-познавательный интерес к новому материалу на основе представлений о грибах как особом царстве живой природы.
- познакомить учащихся с грибами как особым царством живой природы;
- расширять представление учащихся о многообразии грибов в природе;
- создавать у учащихся целостное представление о сложных взаимосвязях, существующих в сообществе (на примере леса);
- учить принимать и сохранять учебную задачу;
- учить осуществлять анализ объектов с выделением существенных и несущественных признаков; производить сравнение и классификацию по заданным и самостоятельно определенным критериям; устанавливать элементарные причинно-следственные связи в изучаемом круге явлений;
- учить умению принимать разные мнения и стремиться к координации различных позиций в сотрудничестве.
Тема: «Царство грибы»
Цель: формировать у учащихся стойкий учебно-познавательный интерес к новому материалу на основе представлений о грибах как особом царстве живой природы.
Планируемые результаты:
познакомить учащихся с грибами как особым царством живой природы;
расширять представление учащихся о многообразии грибов в природе;
создавать у учащихся целостное представление о сложных взаимосвязях, существующих в сообществе (на примере леса);
метапредметные
учить принимать и сохранять учебную задачу;
учить осуществлять анализ объектов с выделением существенных и несущественных признаков; производить сравнение и классификацию по заданным и самостоятельно определенным критериям; устанавливать элементарные причинно-следственные связи в изучаемом круге явлений;
учить умению принимать разные мнения и стремиться к координации различных позиций в сотрудничестве.
Оборудование:
учебник «Окружающий мир. 2 кл.», картинки с изображением грибов; кусочки хлеба и апельсина со следами плесневых грибов; аудиозапись пения птиц лесной зоны; микроскопы с приготовленными препаратами плесени; карточки с названиями грибов; раздаточный ма териал для работы в парах.
Актуализация знаний
Слайд 2.
Звучит аудиозапись пения птиц леса
- Ребята, закройте глаза, послушайте музыку природы. Что вы себе представляете?
- Вот и мы сейчас с вами под звуки этой удивительной мелодии перенесёмся в лес и попробуем проникнуть ещё в одну тайну природы.
- Какими мы должны быть на уроке, чтобы ничего не пропустить, чтобы ни один секрет не упустить?
- Очень хорошо. Вы все правы. А что из того, о чём вы говорили, нужно исследователю, открывателю нового?
- А вы хотите быть сегодня исследователями?
- Тогда начинаем исследовать окружающий мир. Кратко объясните, что включает в себя окружающий мир.
- На какие группы принято делить природные объекты?
- Сейчас мы проверим, хорошо ли вы знаете объекты живой природы. Я предлагаю поиграть в игру «Живое – неживое». Если я называю живое – вы поднимаете руки вверх, а если неживое, то приседаете и сидите тихо.
( Солнце, дерево, река, заяц, волк, охотник, камень, туча, дождь…)
- Молодцы! Представьте, что мы с вами в лесу.
Слайд 3.
- А что такое лес? Что вы о нём знаете и можете рассказать.
Введение новой темы
Слайд 4.
- Вот насколько важен для человека лес. Ребята, а какие растения нас окружают в лесу?
- Все ли растения вы назвали?
- Ребята, а разве грибы – это растения?
Слайд 5.
- Какими существенными признаками растений обладают грибы?
- Наши мнения разделились.
- О чём же пойдёт речь на сегодняшнем уроке?
- Давайте же будем выяснять, что такое грибы. Вы правы: жизнь растений тесно связана с землёй. Порой очень непросто найти молодой гриб под шапкой опавших старых листьев. Разгребёшь осторожно такую лесную кучку, а под ней блестящая шапка гриба.
- Ребята, но только ли на земле растут грибы?
Слайд 6.
- Правильно. И это не случайно. Вы верно подметили ещё одну особенность грибов: они не зелёные, в отличие от растений. Давайте вспомним, почему все растения имеют зелёную окраску?
- Листья растений – это своеобразные солнечные батареи, которые тянутся к свету и собирают его энергию. А у грибов, вы правильно заметили, листьев нет. За счёт энергии солнечных лучей и поглощённого из окружающей среды углекислого газа, который выделяют при дыхании все организмы, в теле растений образуются питательные вещества. Для того чтобы питаться, им не надо кого-нибудь ловить, выслеживать или собирать.
- А что в этом отношении вы можете сказать о грибах?
- Правильно. Грибам, как и животным, нужна пища. Пищей большинства грибов являются питательные вещества, содержащиеся в отмерших листьях, пнях и стволах деревьев, навозных кучах (там часто растут шампиньоны). Поэтому их жизнь условно связана с почвой, большое значение для них имеет содержание питательных веществ в той почве, на которой они растут. Подумайте, похожи ли грибы на животных?
- Верно. Грибы совсем не похожи на животных. Хотя учёные-химики в их теле обнаружили удивительное вещество – хитин. Его нет у растений и ни у кого у животных, кроме членистоногих (раков, скорпионов, насекомых). Это вещество придаёт прочность внешнему покрытию этих животных. Но грибы – не животные. Они принадлежат к самостоятельному царству природы – царству грибов. Слайд 7.
- Кто из вас когда-нибудь собирал грибы?
- Для настоящего грибника поход за грибами – это радостная встреча с лесом. Грибник бережно обращается с каждым встреченным грибком. Такому грибнику и лес радуется, как другу, и грибов для него не жалеет. Знают грибники и приговорки, чтобы попадалось как можно больше грибов: «Кто рано встаёт, тот и грибов больше всех наберёт».
- А может кто-то из вас знает такие приговорки?
- И мы с вами отправляемся на поиски грибов.
Физкультминутка
- Ребята, кто из вас знает про грибы какие-нибудь загадки, поговорки, стихи?
- О какой шапочке идёт речь? Из каких частей состоит гриб?
(Учитель демонстрирует муляж шляпочного гриба).
- Давайте откроем учебник на странице 159. Рассмотрите рисунок.
Работа над новой темой
Работа с учебником
(Дети рассматривают иллюстрацию в учебнике.)
- Так что же такое грибница?
- Из каких частей состоит гриб?
- Правильно. Слайд 8. Гриб образован грибницей – это подземная его часть. Выходя на поверхность земли, грибница образует плодовое тело. То, что вам знакомо под названием «гриб». Плодовое тело состоит из ножки и шляпки.
- Если мы перевернём гриб шляпкой вниз. Слайд 9. То на её нижней поверхности у одних грибов увидим пластинки, собранные в юбочку (эти грибы называются пластинчатыми), а у других – множество отверстий-трубочек (эти грибы называются трубчатыми). В пластинках и трубочках созревают мельчайшие частички – споры.
- Как вы думаете, зачем грибам споры?
- На что похожи споры?
- А семена у каких растений образуются? Вспомните, где они созревают?
- Верно, у цветковых растений на месте цветков образуются плоды, внутри которых созревают семена. Эти растения размножаются семенами. А грибы?
- Только надземная часть гриба – шляпка и ножка вместе – называется плодовым телом. Как вы думаете, какая часть больше – надземная или подземная?
- Грибы являются самыми большими существами на Земле. Плодовые тела грибов – это лишь крошечная часть огромной грибницы, спрятанной от глаз под землёй.
Слайд 10 и слайд 11.
Работа в парах
- Грибы являются ценным источником пищи для животных, поэтому их нужно беречь. Давайте подумаем, как нужно правильно собирать грибы. Предлагаю выполнить задания, которые лежат у вас на столах.
Какой способ сбора грибов допустим?
Нужно рвать, тянуть гриб из земли.
Грибы надо не рвать, а аккуратно срезать ножом.
Гриб не срывается, не срезается, а выкручивается из земли.
- Так какой же способ сбора грибов правильный?
- Как человек использует грибы?
- Существует пословица: «Всякий гриб в руки берут, но не всякий в рот кладут». Объясните почему?
- Вы правы, не все грибы съедобны. Среди них есть несъедобные и даже очень ядовитые. Поэтому важно знать, какие грибы вы собираете.
- Какие съедобные грибы вы знаете?
Слайд 12. (подберёзовик, белый гриб, опёнок)
- Какие вы знаете ядовитые грибы?
Слайд 13. Самый ядовитый гриб – бледная поганка. Смертелен даже маленький съеденный её кусочек.
- Но опасными могут быть и съедобные грибы. Найдите на странице 161 о какой опасности нас предупреждают авторы учебника.
- Я вам сейчас предлагаю историю о двух мальчиках. А вы подумайте: кто из них прав?
Два мальчика, Дима и Миша, пошли в лес за грибами. В лесу они разошлись в разные стороны. Дима набрал полную корзину крепких белых грибов и пошёл в условленное место, где они договорились встретиться. Выйдя на поляну, Дима увидел друга с корзиной, полной мухоморов. «Ты зачем набрал мухоморов?» - удивлённо спросил Дима. «Я их собрал, чтобы другие не отравились!» - ответил Миша.
- Мухомор используют в медицине как средство для лечения ревматизма и нарывов. Мухомор – участник круговорота веществ в природе (как и другие грибы, он разлагает попадающие в почву остатки животных и растений).
- А для чего ещё нужны мухоморы? Кто догадался по названию?
- Да, сорванные мухоморы служили нашим предкам надёжным средством для истребления в избах мух, клопов, других насекомых.
- Сделайте вывод о значении грибов в природе.
- Несколько дней назад вам было дано домашнее задание: положить кусочек хлеба в полиэтиленовый пакет и убрать в тёплое место. Тот же опыт можно было проделать и с кусочком апельсина. Давайте посмотрим, как изменились продукты.
- Ребята, как вы думаете, а какое отношение имеет плесень к теме нашего урока?
- Мнения у вас разделились. Предлагаю вам посмотреть на плесень под микроскопом и рассказать, что вы там увидите.
Слайд 14. Совершенно верно. Этот вид грибов называют «плесневые».
- А как вы думаете, плесневые грибы человек использует?
- А слышали ли вы такое слово – антибиотик? Пенициллин?
- Правильно, эти лекарства изготавливают из плесневых грибов.
Слайд 15. Существует целая наука, которая изучает грибы – микология (в переводе с греческого «микос» - гриб, «логос» - наука). Как вы считаете, зачем она нужна?
- Молодцы! Вот сколько секретов мы открыли на уроке!
Наша прогулка по лесу подходит к концу. Но прежде, чем мы из него уйдём, попрошу вас выполнить задание.
- Я приготовила карточки. Давайте попробуем составить на их основе схему.
- Ещё очень много интересного вы можете узнать о грибах, если самостоятельно найдёте о них информацию (в книгах или Интернете), изучите её и поделитесь с нами своими знаниями на следующем уроке.
- Ребята, как вы считаете, кого можно похвалить за работу на уроке?
- А кто остался не доволен своей работой?
- Спасибо вам за урок!
- Я представил, как поют птички.
- А я вспомнил лето, когда поют птички на даче.
- Мне представился лес, когда я туда ездила с родителями. Там деревья шумят своей листвой, птицы поют и кукушка кукует.
- Тихими, потому что на природе нужно вести себя тихо.
- А ещё нужно исследовать всё, что тебе попадается, чтобы разгадать загадки окружающего нас мира.
( Дети сначала называют по одному качеству, а потом говорят, что нужны все.)
- Это всё, что нас окружает: вещи, сделанные руками человека, и природа.
- На живую и неживую природу.
- Всё живое рождается, питается, растёт, размножается и умирает.
- Например, дерево или белка.
(Дети выполняют упражнение.)
- Лес – это часть природы. В лесу растут деревья, кустарники, разные травы и ягоды.
- В лесу живут звери и птицы. Они питаются ягодами, грибами.
- Человек в лесу собирает грибы и ягоды.
- Деревья дают кислород, чтобы людям хорошо было дышать, поэтому люди ездят в лес отдыхать.