Подскажите оригинальный салат с натуральным крабовым мясом!
- одна уп-ка крабового мяса- мал-кая баночка кукурузы- 4-е отварных яйца- 4-е маринованных огурчиков- 1 яблоко- майонез Лук нарезать полу-кольцами и спассеровать до мягкости на оливковом масле ( можно на любом растительном)огурцы, яйца, яблоко - нарезать соломкой.Добавить кукурузу, всё соединить и заправить майонезом.
Салат из авокадо с крабовым мясом
крабовое мясо - 1 упаковкаавокадо - 1майонеззеленый луксоль, перец - по вкусуКрабовое мясо мелко нарезать.Авокадо очистить от кожуры и косточки, натереть на крупной терке.Зеленый лук очень мелко порезать.Все смешать с майонезом, солью и поперчить.
Салат из крабового мяса с шампиньонами
крабовое мясо - 1 пачкашампиньоны в собственном соку - 1 банка (маленькая)яйца вареные - 2 шт.лук репчатый - 1 шт.сырмайонезКрабовое мясо порезать, шампиньоны откинуть на дуршлаг, отжать и тоже порезать, яйца порубить, мелко порубить лук и ошпарить.Все ингредиенты соединить, добавить тертый сыр и заправить салат майонезом.
Салат крабовый Неженка
крабовое мясо - 200 гр. кукуруза - 200 гр. капуста - 200 гр. маслины - 100 гр. яйца - 4 шт. майонез - 200 гр. соль - по вкусу перец - по вкусуКрабовое мясо, вареные яйца мелко нарезать, добавить кукурузу, маслины, молотый перец. Белокочанную капусту нарубить соломкой, посолить и помять до выделения сока. Смешать все компоненты, заправить майонезом и поставить в холодильник на 40 минут.
Салат из крабов с помидорами
мясо крабов - 200 гр. помидоры - 2 шт. зелень укропа - 1 пучок листья салата - 1 пучок майонез - 3 ст. л перец - по вкусу соль - по вкусуКрабовое мясо порезать, листья салата нашинковать соломкой, свежие помидоры нарезать дольками. Добавить майонез, соль, перец, рубленую зелень укропа, перемешать.
мясо крабовое - 200 гр. оливки - 200 гр. майонез - 100 гр. коньяк - по вкусМясо крабов нарезать, оливки разделить пополам. Заправить майонезом и сбрызнуть коньяком.По желанию можно украсить долькой лимона.
САЛАТ ИЗ КРАБОВ
Разделить грейпфрут пополам. Из одной половины выжать сок и оставить его для соуса. Другую очистить и выделить филетики без оболочки.Мелко порезать и смешать: перец, помидор, яйцо, добавить грейпфрут и крабовое мясо (ясно, что это будут наиболее доступные нам крабовые палочки) . Отдельно перемешать йогурт и майонез, добавить соус табаско. Заправить салат этой смесью.Выложить горкой на тарелку и украсить так, как подскажет вам ваша фантазия.Состав: 1 красный грейпфрут, 2 помидора, 200 гр. крабовых палочек, 1 сладкий перец. 1 крутое яйцо, 100 гр. майонеза, 50 гр. йогурта, несколько капель соуса табаскоCоль, перец, зелень - по вкусу.
Салат из крабов
На 1 банку крабов - 1 варёную морковь, 2-3 шт. варёного картофеля, 1 свежий огурец, 1 помидор, 100 г. зелёного горошка или стручков фасоли, 100 г. салата, 1/3 стакана майонеза, 1 ст. ложку растительного масла, 2 ст. ложки уксусаПодготовленные овощи нарезать маленькими кубиками, помидор кружками. Перед подачей к столу нарезать зелёный салат, оставив несколько листиков для украшения, и положить горкой в салатник. Вокруг горки салата расположить овощи отдельными "букетами". В центре горки на зелёном салате расположить кусочки крабов (без сока) . В момент подачи на стол овощи слегка посолить и полить заправкой, приготовленной из масла и уксуса с добавлением сока крабов. Крабы же залить майонезом и украсить листиками салата
Салат "Капитанский"200 г крабового мяса (варено-мороженного или консервированного) 3 яйца 1 крупный огурец 1/2 банки консервированной кукурузы (банка - 400 мл) чайная ложка лимонного сока 1 маленькая луковица 3-4 столовых ложки отварного риса майонез для заправки 2-3 столовых ложки соль по вкусу
Крабовый салат с апельсином
На 4 порции:1 апельсин1/2 ч л дижонской горчицы2 ч л винного уксуса6 ст л оливкового масла2 маленьких подготовленных краба - около 200 г крабового мяса2 ст л петрушки
1. Сначала сделать заправку. Натереть цедру и выдавить сок апельсина в миску. Добавить горчицу, уксус и оливковое масло. Припраивть по вкусу и взбить венчиком до образования однородного соуса.
2. Положить в чистую миску крабовое мясо и добавить 1 ст л заправки. Положить на блюдо кольцо диаметром 4 см и наполнить его четвертью крабового мяса. Аккуратно снять кольцо, чтобы получилось аккуратно кольцо крабового мяса. Повторить на других тарелках. Мелко порезать петрушку и посыпать сверху кружочки. Подавать с кусочками хлеба фокачча, запеченными на гриле, полив оставшейся заправкой. ---------------------Крабовый салат с фенхелем
На 6 порций:250 г свежего белого крабового мяса1 клубень фенхеля, порезанный тонко1 красный чили, очищенный от семечек и мелко порезанный100 г салата рокетсок 1/2 лимона3 ст л оливкового масла4 тонких куска хлеба чьябатта, поджаренный
Для айоли:1 пучок шафрана125 мл быстрого майонеза 2 зубчика чеснока, раздавленных
Крабовое мясо настолько величественно, что к нему мало что нужно добавлять. Подавайте его как в этом рецепте, с ложкой ароматного айоли и хрустящим поджаристым хлебом.
1. Сделать айоли. Растереть шафран в маленькой миске обратной стороной чайной ложки, добавить 1 ч л кипятка и отставить на минуту. Затем добавить майонез и давленный чеснок и отставить.
2. Положить краба в миску с фенхелем, чили и салатом. ПЕред тем, как подавать, побрызгать оливковым маслом и лимонным соком, приправить солью и перцем и перемешать. Сверху положить по ложке айоли и подавать с тостами.------------------