Пора сеять! Пять правил для огородников
Как рассказали нам на местном рынке, пока пользуются спросом помидоры, перец, баклажаны, семена цветов, позже станут покупать огурцы,. Во время нашей беседы с продавцом семян одна молодая девушка приобрела две пачки семян цветов, одна женщина купила морковь, и сказала нам, что буквально завтра собирается посеять перец, для этого у нее уже все готово.
Возле другого лотка с семенами тоже крутились люди: кто-то покупает, а кто-то пока не торопится. Рановато высевать овощные культуры — солнца маловато, считает одна из наших собеседниц, рассада потянется, а вот ближе к 12 марта уже можно будет сеять.
Огородничество — дело хлопотное, редко кто из аграриев следует принципу: «в землю кинул — вырастет». Многие из них придерживаются лунных календарей посадок, народных примет, но вместе с тем пробуют новые методы. Своим опытом с нами поделились огородники района.
Лариса из Юрюзани рассказала нам, что однажды прочитала в книге о хорошем и плохом соседстве растений. Решила попробовать, понравилось. Теперь она придерживается таких правил в посадке:
Правило 1. Следуйте принципу чередования культур (чтобы избежать появления болезней и вредителей): первый год — листовые культуры, второй — корнеплоды, третий год — растения, выращиваемые для получения плодов. Например: свекла высаживается после капусты, салата; капуста — после свеклы, лука, чеснока, моркови; морковь — после капусты, лука; лук — после моркови и капусты; горох — после лука.
Правило 2. Растения, принадлежащие к одному семейству, не должны сменять друг друга.
Правило 3. Сажать рядом можно (растения любят и охраняют): капусту с бобами; лук и чеснок с клубникой, салатом, кабачками; морковь с салатом и луком; картофель с фасолью и шпинатом; под плодовыми деревьями растут хорошо только травы — щавель, петрушка, мята, шпинат. Картофель угнетает почти все культуры. Петрушка, посаженная с томатами, улучшает их вкус.
Правило 4. Подкормка должна быть правильной. Свекла и перец не любят навоз. Огурцы нужно подкармливать постоянно, иначе они будут расти кривыми. Рассаду желательно раз подкормить раствором йода(1 капля на 3 л воды) — цветочные кисти растут быстрее, цветов много, плоды крупнее и созревают быстрее. Чтобы свекла выросла слаще, дважды можно полить ее соленой водой (1 ложка соли на ведро воды) — первый раз — начало округления корнеплода, второй — за месяц до сбора урожая.
Правило 5. Если нет календаря посадок, смотри народные приметы:
— распустились почки на березе, цветет ива и мать-и-мачеха — пора сеять свеклу, лук, морковь, салат, редис;
— цветет черемуха — сажайте картофель;
— цветет калина — сажайте огурцы, кабачки;
— цветет рябина — сажайте томаты, перцы на улице;
— что растет вверх сажать на растущей Луне, а что вниз (корнеплоды) — на убывающей;
— растения с крупными плодами лучше сажать ближе к полнолунию;
Еще один совет от Ларисы:
Капусту нужно сажать в ямки глубиной не меньше чем полштыка лопаты, а если рассада большая — то и на штык. Постепенно присыпайте растения землей по мере их вырастания — тогда большие кочаны, когда вырастут, не будут падать, и их не надо будет окучивать. Сажать капусту друг от друга нужно не менее чем на 70 см. Морковь нужно сажать друг от друга примерно на 10 см — тогда она вырастет крупной.
Галина из Юрюзани тоже уже начала готовиться к дачному сезону.
— Посадила перец, подготовила семена томатов, — рассказывает огородница. — Обычно я их сею примерно 8 марта, в этом году это неблагоприятный день, перенесу это дело на 2 марта. Стараюсь все сажать в женские дни: в среду, пятницу, субботу. Семена выдерживаю в слабом растворе марганца примерно 15 минут, не проращиваю, сразу — в землю. Грунт беру из теплицы, мы туда кладем ежегодно компост. В первой декаде мая уже высаживаю в теплицу. На ночь по необходимости включаю обогреватель. Магазинными удобрениями не пользуюсь, поливаю один раз в 2—3 недели настоем коровяка или крапивы, или золы, или яичной скорлупы. Уже перебрала семейный лук, убрала бракованные луковицы. Лук сажаю сразу, как только оголятся от снега грядки, пока в земле много влаги. Пора перебирать клубни георгинов. Но на свет я их выношу только в начале мая, раскладываю по тазикам и поливаю, уже со всходами высаживаю в грунт. Горох всегда оставляю на семена, в одну лунку сажаю по несколько замоченных и слегка проросших горошин. Они не глушат друг друга, напротив, гороха родится столько, что и сами лакомимся, и внукам хватает, и замораживаю много. Кабачки и патиссоны высаживаю частично рассадой, часть сразу в землю и накрываю разрезанными напополам пластиковыми бутылками. Поливаю, не убирая бутылок. Освобождаю от бутылок после того, как минует угроза заморозков. Посаженные сразу в землю догоняют и перегоняют тех, что посажены рассадой. В общем, я выращиваю то, что и все: морковь, свеклу, репу, редьку, огурцы, зелень и т. д. А еще я развожу много цветов, люблю их. К сожалению, времени не всегда хватает на то, чтобы в огороде был идеальный порядок.
Морковку — в горшок
Наша читательница из Катав-Ивановска Валентина поделилась с нами такими секретами:
Семена моркови и свеклы у меня свои. Как я их получаю? Выбираю самую крепкую морковь, уже в феврале сажаю ее дома в горшок побольше или просто в ведерко. Землей всегда запасаюсь с осени. Высаживаю ее на грядку, когда сею семена, в конце лета семена готовы: собрать их, подсушить и убрать. Точно так же и со свеклой. Если сажать позже — семена не успеют вызреть, как следует.
Лук у меня не всегда вырастал хорошим. Стала обращаться внимание, каков его урожай после той или иной культуры. Оказалось — после картошки. В прошлом году был отменный урожай. И еще: когда лук на грядке начинает пускать зелень, я его чуть-чуть окучиваю.