Урок биологии по теме "Одноклеточные организмы". 6-й класс

Цель урока: показать, что клетка может быть целостным организмом; рассмотреть особенности строения одноклеточных ядерных организмов, их роли в природе.

Образовательные:
- выяснить общие черты строения одноклеточных организмов;
- установить признаки отличия одноклеточных растений, грибов и животных.
- обратить внимание на красоту природы и одноклеточных организмов, подвести к пониманию необходимости заботы о природе.
- развивать навыки работы с микроскопом, дополнительными источниками информации, ведения конспективных записей, выполнения тестовых заданий;
- развивать интерес к изучению биологии.
Вступительное слово учителя с элементами беседы с учащимися.

Презентация (Приложение 4. Слайды 1, 2, 3, 4) Создание проблемной ситуации.

Подведение к теме. Беседа по вопросам.

1. Одноклеточные растения

Знакомство с одноклеточными организмами мы начнем с одноклеточных растений, а именно с водорослей. – Куда же отправиться нашей экспедиции на их поиски? Где обитают водоросли? (В водоемах) Мы переместились на берег реки и взяли пробу воды. – Что можно сказать о её внешнем виде? (Вода имеет зеленый оттенок) – Как вы думаете, что придало воде такую окраску? (Обитающие в ней одноклеточные водоросли) – Видны ли они в воде невооруженным глазом? (Нет) – Почему мы не можем их рассмотреть? (Они имеют очень маленький размер) А с помощью микроскопа в пресных водоемах можно обнаружить одноклеточную зеленую водоросль, которая называется хлорелла. – Может быть, кто-то из вас знает от какого слова образовано название этой водоросли? На какое известное вам слово оно похоже? (Хлорофилл, хлоропласт) Все эти слова – однокоренные, образованы от греческого слова «хлорос» – зеленый. А вторая часть названия – от латинского суффикса, придающего уменьшительное значение, «элла» – маленькая. Хлорелла имеет шарообразную форму. Снаружи она защищена плотной оболочкой, под которой находится мембрана. В цитоплазме располагаются ядро, вакуоль и один крупный хлоропласт, который у водорослей носит название – хроматофор. В нем, так же как у наземных растений, содержится хлорофилл и происходит процесс фотосинтеза. Пора начинать вести наши путевые заметки. Отметьте в рабочих листах, что такое хроматофор. Часто обитателем пресных водоемов является и другая одноклеточная водоросль – хлорококк. Вторая часть названия этой водоросли происходит от греческого слова «коккос» – зерно, его употребляют, чтобы подчеркнуть шарообразную форму объекта. Клетки хлорококка крупнее, чем у хлореллы и покрыты более толстой оболочкой. Это связано с тем, что эта водоросль может жить не только в воде, но и на суше во влажных местах. Под оболочкой находятся ядро, цитоплазма, вакуоль и хроматофор с пигментами. Итак, продолжим наши путевые заметки. Я рассказала вам о двух представителях одноклеточных водорослей. В своих рабочих листах отметьте сходства в строении их клеток. А теперь давайте познакомимся еще с одним представителем одноклеточных водорослей. Для этого посмотрим видеофрагмент, снятый с помощью цифрового микроскопа. Перед нами водоросль – хламидомонада. В переводе с греческого языка «хламида» – одежда, «монадос» – частица, существо, организм. Клетка хламидомонады имеет грушевидную форму, снаружи покрыта оболочкой, под которой можно обнаружить, ядро, чашевидный хроматофор, пару пульсирующих сократительных вакуолей (удаляют из клетки избыток воды и продукты обмена веществ), красный светочувствительный глазок, цитоплазму, которая имеет тонкие выросты – жгутики. Жгутики так быстро движутся, что разглядеть их можно только на неподвижной клетке. – Чем хламидомонада отличается от хлореллы и хлорококка? (Она подвижная, у неё есть светочувствительный глазок, сократительные вакуоли) – Как вы думаете, с помощью чего хламидомонада двигается? (С помощью жгутиков) Действительно, жгутики – это органоиды передвижения хламидомонады. С их помощью она активно движется в сторону лучшего освещения. – Зачем хламидомонаде искать освещенные участки водоема? (Свет необходим для фотосинтеза) – С помощью чего она может определить степень освещенности? (С помощью светочувствительного глазка) Таким образом, мы понаблюдали за представителями одноклеточных водорослей, изучили их строение. А сейчас, юные исследователи, пришло время лучше узнать одноклеточные растения. Для этого найдите дополнительную информацию об их значении, среде обитания и образе жизни и многообразии. Внимательно прочитайте раздел информационного листа, посвященный растениям. Добытые знания понадобятся вам для решения биологических задач.

Биологические задачи:

– Кто покрасил белых медведей в зоопарке? (Водоросль хлорелла, которая может поселяться во влажной шерсти животных и придавать ей зеленую окраску; медведь любит купаться, а шерстинки у него полые внутри) – Что является причиной «цветения» воды в водоемах? (Интенсивное размножение одноклеточных зеленых водорослей, например хлорококка, придает зеленую окраску среде обитания) – Откуда в горах берется розовый снег? (В горах на поверхности снега обитает хламидомонада снежная, которая накапливает пигмент, придающий розовую окраску снегу) – Летом 2001 года в Индии пролился красный дождь. Как можно объяснить это явление? (В дождевой воде присутствовали представители водоросли хлорококка, содержащие пигмент каротин, который придал им самим и воде красную окраску)

2. Одноклеточные грибы

Наша экспедиция проделала большой путь, все участники проголодались. Объявляется привал! Организуем полевую кухню. Но даже на кухне любопытные исследователи могут обнаружить одноклеточные организмы, а именно – грибы. – Знакомо ли вам название дрожжи? Для чего их используют? (Да, добавляют в тесто, чтобы оно поднималось) Оказывается, дрожжи – это одноклеточные грибы. В клетках грибов нет хлорофилла, они не могут создавать для себя пищу сами. Поэтому все грибы питаются готовыми органическими веществами. Излюбленной пищей дрожжей является сахар. Перерабатывая его дрожжи выделяют углекислый газ, который и заставляет тесто подниматься, делая выпечку рыхлой, то есть сдобной. Клетки дрожжей имеют не типичное для грибов строение, они округлые, шарообразные. Но, к сожалению не все грибы приносят человеку пользу. Например, фитофтора поселяется на листьях и плодах томатов, листьях и клубнях картофеля. Это приводит к омертвению тканей, порче продуктов. – Встречались ли вам такие пораженные продукты? Как у большинства грибов, клетки фитофторы имеют вытянутую нитевидную форму, могут ветвиться. Их называют гифами. Продолжим путевые заметки. Запишите в рабочих листах, что называют гифами. А также отметьте особенности строения клеток дрожжей и фитофторы, укажите виды грибов с помощью стрелок. – Какая форма клеток характерна для дрожжей? (Округлая) – Является ли такая форма клетки типичной для грибов? (Нет) – Какую форму имеют клетки фитофторы? (Вытянутую, ветвящуюся) – Как называют нитевидные клетки грибов? (Гифы) – Какой из изученных грибов приносит человеку пользу, а какой наносит ущерб? (Дрожжи; фитофтора) Ущерб хозяйству человека причиняет еще один представитель грибов. – Взгляните на доску, знаком ли вам внешний вид этого организма? – Доводилось ли вам видеть на продуктах белый пушистый налет, который потом темнеет? Перед нами плесневый гриб мукор.

Лабораторная работа «Строение мукора»

Какая экспедиция без исследования? Изучим строение мукора с помощью микроскопа. – Назовите правила работы с микроскопом. – Какие меры предосторожности нужно соблюдать при обращении с микроскопом и микропрепаратами? Прочитайте инструкцию в рабочем листе. Выполните работу в соответствии с инструкцией. Рассмотрите микропрепарат, зарисуйте увиденное, сделайте необходимые обозначения. Сформулируйте и запишите вывод. Дополнительную информацию вы найдете в информационном листе. – Каково же строение гриба мукора? (Мукор состоит из нитевидных ветвящихся клеток – гиф с множеством ядер; некоторые гифы растут вверх и образуют расширения, в которых созревают споры)

Релаксационная пауза, гимнастика для глаз

Мы с вами хорошо потрудились и заслужили отдых. Закройте глаза. Представьте, что мы перенеслись на берег озера. Расслабьтесь. Почувствуйте дуновение ветра. А теперь открываем глаза и прослеживаем взглядом траекторию движения указки от одного круга к другому. Выполняется гимнастика. А вот и наше озеро! Пробегитесь взглядом по горным вершинам, а теперь по верхушкам деревьев, посмотрите на облака, на водную гладь.
📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎