Постный шоколадный торт с апельсиновым кремом

Ингредиенты для «Постный шоколадный торт с апельсиновым кремом»:

Мука пшеничная / Мука — 300 г
Масло растительное — 70 мл
Уксус — 1 ст. л.
Сахар (+1 столовая ложка в крем по обстоятельствам,завяисящим от вкуса апельсинов.) — 230 г
Сода — 0,5 ч. л.
Ванилин (на кончике ножа.Если сахар ванильный,то ложку чайную.)
Вода — 250 мл
Какао-порошок — 3 ст. л.
Сок апельсиновый — 500 мл
Крупа манная — 3 ст. л.
Стружка кокосовая (для украшения.Сколько потребуется.)
Миндаль (миндальные лепестки .Сколько потребуется.)
Сок лимонный (я добавила в крем сок половины лимона.Но это по желанию.Всё зависит от апельсинов и Вашего вкуса.)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда ккал 3159.4 ккал белки 60.5 г жиры 77.1 г углеводы 562.3 г 100 г блюда ккал207.9 ккал белки4 г жиры5.1 г углеводы37 г

Рецепт «Постный шоколадный торт с апельсиновым кремом»:

В ёмкости смешать воду, масло, сахар, уксус.

В другой посуде смешать соду, муку, ванилин, какао-порошок. Муку и какао-порошок просеять через сито!

Соединить вместе жидкие и сухие ингредиенты. Я смешивала миксером.

Смазать чашу мультиварки растительным маслом. Я на всякий случай ещё и пекарской бумагой выстелила и её смазала маслом. Фото не ставлю-выглядит не очень фотогенично. Выставляем в мультиварке режиме "выпечка" на 1 час 35 минут. Это для моей мульти, Вы по своей ориентируйтесь пожалуйста. После сигнала о готовности, сразу не открываем крышку мульти. Через минут 30 открыть. Вынуть основу для торта с помощью тарелки, а перевернуть с помощью приспособления для варки на пару. Оставить остужаться.

После того, как основа остыла, разрезать её на три коржа.

Из апельсинов выжать сок, что бы получилось 500 мл. Апельсины разные бывают, по этому их колличество в штуках не указываю.

Теперь пришло время приготовить крем для нашего тортика. Выливаем сок в кастрюльку и нагреваем до кипения (если хотите, можно добавить сахар. Я вот и сахара, и лимонного сока добавила, что бы получилось по моему вкусу). Когда сок закипит, начинаем всыпать туда тонкой струйкой манную крупу. Сок при этом постоянно помешиваем, что бы не было комочков. И так, помешивая, варим на медленном огне при кипении 15 минут.

Затем снимаем с огня. Слегка остужаем и взбиваем на холоде миксером. Я просто поставила кастрюлю с будущим кремом в другую ёмкость с холодной водой.

Вот взбили крем. Теперь можно его наносить на наши коржи. Наносить надо немного отступая от края коржа и не очень толстым слоем, потому что при закладке следующего коржа сверху на крем, наш слой начнёт стекать с боков. не очень это здорово)))И так смазываем два коржа. Когда кладём последний верхний корж, то его тоже смазываем аккуратно тонким слоем крема. Это что бы на нём украшения держались)

Вот теперь посыпаем верхний смазанный кремом корж миндальными лепестками и кокосовой стружкой. И наш постный тортик готов! Убираем на ночь в холодильник, что бы он настоялся и крем застыл как следует.

А утром можно уже его и пробовать! Вот он в разрезе!

А вот он же порционно! Угощайтесь пожалуйста! Приятного аппетита!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal Как это будет выглядеть?

Эх, хотели попоститься. да не вышло. ну ничего-и так съедим)))

Похожие рецепты Шоколадный шифоновый бисквит

298
2529
374344

Торт "Нэмесис шоколад"

268
4100
221849

Торт "Соседи"

250
228
17436

Торт "Великое изобретение для молодых хозяек"

86
199
16733

Торт "Мимоза"

50
233
25357

Торт "Милка" с брусничным соусом

53
83
3413

Пирог с малиной и сметанным кремом

91
1278
22288

Торт "Калейдоскоп"

60
90
7499

Торт "Эскимо" ореховый

38
1089
18243

Фотографии «Постный шоколадный торт с апельсиновым кремом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Все
Вопросы по рецепту
Отзывы

16 декабря 2016 года Милодора #

16 декабря 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

16 декабря 2016 года kapitonchick #

16 декабря 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

10 ноября 2015 года Юлия Бурлакова #

10 ноября 2015 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

10 ноября 2015 года Юлия Бурлакова #

10 ноября 2015 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

10 ноября 2015 года Юлия Бурлакова #

10 ноября 2015 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

11 ноября 2015 года Юлия Бурлакова #

13 декабря 2018 года ал-наленок #

4 ноября 2015 года Леночка 53 #

4 ноября 2015 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

4 ноября 2015 года Леночка 53 #

4 ноября 2015 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

4 ноября 2015 года Леночка 53 #

4 ноября 2015 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

4 сентября 2015 года YulyaS10 #

4 сентября 2015 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

4 сентября 2015 года YulyaS10 #

4 сентября 2015 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

4 сентября 2015 года YulyaS10 #

4 сентября 2015 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

4 ноября 2015 года Леночка 53 #

16 ноября 2015 года YulyaS10 #

16 ноября 2015 года Леночка 53 #

17 ноября 2015 года YulyaS10 #

15 ноября 2014 года Т-пушка #

15 ноября 2014 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

7 октября 2014 года Ketti Meri #

7 октября 2014 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

8 октября 2014 года Ketti Meri #

8 октября 2014 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

8 октября 2014 года Ketti Meri #

17 августа 2014 года Исаева Ира #

17 августа 2014 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

6 августа 2014 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

1 августа 2014 года Nienulka #

1 августа 2014 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

31 июля 2014 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

29 июля 2014 года Смолька я #

29 июля 2014 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

29 июля 2014 года ПантерРрочка #

29 июля 2014 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

29 июля 2014 года para_gn0m0v #

29 июля 2014 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

29 июля 2014 года Я_любима #

29 июля 2014 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

29 июля 2014 года Я_любима #

29 июля 2014 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

29 июля 2014 года Я_любима #