Горнолыжные курорты Швейцарии. Саас-Фе
Плюсы: – Гарантированный снег, возможно круглогодичное и летнее катание – Интересный разнообразный рельф и трассы – Живописный ресторан на вершине Аллалина, потрясающие виды, ледник – Курорт очень красиво расположен в "чаше" из четырехтысячников – Саас-Фе – курорт без автомобилей, чистый воздух. - Хороший выбор ресторанов.
Минусы: – Сам поселок достаточно растянут по долине, и если вы неудачно выбрали место жительства, то придется маршировать с лыжами или ездить на такси/автобусе. – Для детей и начинающих зона катания может показаться сложноватой, простые только выкаты у деревни. – Зона катания разделена на 3 части (разные поселки), между которыми надо перемещаться на автобусе – Кататься здесь интересно не более недели.
Cаас-Фе сегодня. Pearl of the Alps, «Жемчужина Альп» – пишут путеводители о Саас-Фе. Это не просто фигура речи, дежурная красивость, вроде «Жемчужина Крыма (Ривьеры, Средиземноморья…)». Расположенный в глубине Саасталя, этот курорт и в самом деле чем-то напоминает жемчужину. Эта деревня не относится к числу мега-курортов, похваляющихся невероятной длиной горнолыжных трасс, мощностью подъемников или масштабами отелей, способных принять десятки тысяч гостей. По своим параметрам Саас-Фе – средних размеров курорт: все здесь гармонично
Двадцать два подъемника обслуживают чуть более 100 километров трасс над Саас-Фе. Еще 50 км маркированных спусков имеются в соседних Саас-Грунде (1559) и Саас-Алмагеле (1672), куда за полчаса можно добраться на ski-bus, бесплатном для обладателей ски-пассов. А вот по самой альпийской деревне автобус не ходит. Автомобильное движение здесь запрещено, все машины спрятаны на въезде, в огромном подземном паркинге. Роль общественного транспорта выполняют несколько вместительных электромобилей, большинство отелей также отвозит и встречает своих гостей
Самое высокогорное метро А двадцать лет назад жители альпийской деревни решили, что им не обойтись без метро. И построили его для пущего удобства катающейся и гуляющей по горам публики на высоте 3000 – 3500 метров над уровнем моря, между Felskinn и Mittelallalin. До самой вершины Allalin (4027), укрытой шапкой ледника, отсюда рукой подать, каких-то пятьсот метров по вертикали. По сей день Metro Alpin – самое высокогорное метро в мире; его конкурент, подземный фуникулер во французском Ле Дез Альп, довозит лишь до отметки 3400 м. Длина дороги почти полтора километра, время в пути 3,2 минуты; ступенчатый вагон вмещает 115 человек, общая мощность 1500 чел./час. Верхнюю станцию украшают присланные сюда в знак уважения памятные таблички – визитные карточки метрополитенов Нью-Йорка, Стокгольма, Будапешта и Москвы…
Ледяной грот и вращающийся ресторан Здесь же, на Mittelallalin, находятся две другие достопримечательности Саас-Фе из разряда самых-самых. Первая – рукотворный ледяной грот площадью 5500 квадратных метров, самый большой в мире, за что и внесен в Книгу рекордов Гиннесса. Подсвеченные разноцветными огнями залы и галереи, скульптуры диковинных зверей, детский лабиринт, сценка спасательных работ: упавшего в трещину альпиниста пытаются вытянуть наверх. Ледяная часовня, где совершаются обряды бракосочетания – на полном серьезе, с вручением всех соответствующих документов… И все это в толще ледника, которому не одна тысяча лет. Второй объект, который редкий гость Саас-Фе обойдет своим вниманием, – самый высокогорный в мире вращающийся ресторан. В его меню нет ничего от haute cuisine – обычный гуляш-суп, свинина с овощами, бутылка Dole или Pinot Noir… Но о еде и питье забываешь, не в силах оторваться от фантастической панорамы за окном. Вот медленно проплывает самая высокая горная цепь Швейцарии с красивым именем Mischabel и открывается вид на весь кантон Вале и ближайшие долины. Вот на смену им приходят Бернские Альпы с Jungfrau (4158), Monch (4099) и Eiger (3970) – где-то там, на Schilthorn тоже есть крутящийся ресторан, но расположен он на полкилометра ниже, чем здешний. Вот проступают в голубой дали вершины Граубюндена, а следом – уже Италия, долина реки По… Полный оборот ресторан совершает за один час, но этого времени, потерянного для катания, совсем не жалко.
Трассы Чтобы исследовать все склоны над Саас-Фе, даже не очень сильному лыжнику в принципе достаточно одного-двух дней. Дальше, определив начинающих в горнолыжную школу, где с ними на просторном центральном выкате займутся опытные инструкторы, можно гулять в свое удовольствие по понравившимся дорожкам. Спуски в верхней части региона особой сложности не представляют, но уходить в сторону от размеченных трасс не рекомендуется. Ледник, как живое существо, очень медленно, однако все же движется, в его теле образуются глубокие трещины, заметить которые сложно. Спуски с Felskinn и Langfluh в целом соответствуют своей «красной» маркировке и вполне подойдут лыжникам со средним опытом катания. Экспертам придутся по вкусу спуски Felsental, крутой, не очень длинный «черный» участок над Spielboden, а также профессиональная спортивная FIS – трасса в секторе Plattjen (2570). Те, кто не уверены в своих силах, могут обойти ее нижний «черный» отрезок по лесной «синей» дорожке Waldweg. Катание off-piste в этом районе возможно как между верхней станцией 6-местных гондол и Berghaus, так и в нижней, лесной части Plattjen. Любителям внетрассовых прогулок советуем, заранее договорившись с гидом, встать пораньше, подняться до промежуточной станции Metro Alpin, где останавливается только самый первый поезд, и через Britanniahutte (3030) спуститься к Саас-Алмагелю. Это путешествие с перепадом высот в полтора километра – для опытных профессионалов. В Саас-Фе бесконечно длинный горнолыжный сезон. Абсолютно все трассы закрыты лишь со второй недели мая до конца июня: подъемники в это время проходят профилактику. В июле они возобновляют работу с самого утра; кататься можно примерно до полудня, позже склон раскисает. К услугам всех, кто жить не может без снега – 20 километров трасс с высоты 3600 м – туда вытягивают два бугеля. Сборные команды разных стран проводят на леднике Allalin свои летние тренировки: есть редкая возможность вблизи понаблюдать, как катаются лучшие горнолыжники.
Что нового – Начиная с этого сезона лыжный автобус, курсирующий по деревне, будет абсолютно бесплатным. Как и маленький электропоезд “Аллалино”. – В Hotel Schweizerhof Gourmet & SPA существенно расширен спа-центр: теперь массажные кабинеты и центр красоты занимает площадь более 1,000 m2. Новые спа-программы различной продолжительности, спортивные и оздоровительные предложения для всей семьи, детские развлечения. – Ferienart Resort & Spa большинство номеров было обновлено и превратились в сьюты. – Легендарный шеф-повар Маркус Нефф мишленовсого ресторана Fletschhorn выпустил новую гастрономическую книгу. Лучшие рецепты от Маркуса, необычные истории и легенды, и много другого. В Waldhotel Fletschhorn, где расположен лучший ресторан Саас-Фе, открылся просторный сьют с потрясающей панорамой Альп. Новый горный рестора Vernissage Berghaus Plattjen был открыт на высоте 2418 метров совместно с единственным пятизвездочным отелем курорта. Великолепные виды долины Саас, блюда для гурманов и швейцарские специалитеты будут предложены гостям уже этой зимой.
Ближайшие аэропорты: Женева – 234 км Цюрих – 246 км
На поезде: до Виспа или Брига, далее автобус до Саас-Фе.
Горнолыжный сезон. Сезон: конец ноября – начало мая. На леднике – круглый год (технический перерыв в мае-июне). Высота 1800-3600 м Общая длина трасс – 150 км (включая трассы долины) Трассы: синие – 30%, красные – 50%, 20% Подъемники (22): метро:1, гондолы и кабины: 7, кресельные: 2, бугели: 12
Skipass Saas-Fee. 6 дней: CHF 341. – для взрослых, CHF 233. – для детей, CHF 307. – для пожилых
Также есть локальные ски-пассы для Саас-Грунда (2 кабинных, 3 бугельных подъемника) и Саас-Алмагеля (2 кресельных, 4 бугельных подъемника), а также на автобус между деревнями;
Дети до 8 лет катаются бесплатно. Скидки детям от 9 до 16 лет – до 40%. Второй ребенок до 16 лет бесплатно.
Специальные цены на катание для начинающих (подъемники над курортом).
Горнолыжные школы. Schweizer Ski – und Snowboardschule Saas-Fee www.skischule-saas-fee.ch Eskimos Snowboard School www.eskimos.ch
Занятия в группах (по 2-3 часа): 1 день 35-56 CHF, 5 дней 183-185 CHF Частные уроки: 1 час 80 CHF, 1 день 320 CHF
Прокат. Лыжи 1 день 18–55 CHF, 6 дней 70–195 CHF Сноуборд 1 день 23–55 CHF, 6 дней 96–195 CHF Ботинки 1 день 12–20 CHF, 6 дней 40–85 CHF
SKI PLUS. В Саас-Фе 8 км трасс для беговых лыж. Санная трасса с Hannig (2350) – 5,5 км (освещена дважды в неделю). Рельсовая бобслейная трасса Feeblitz: 1 спуск – 5.30 CHF; 10 спусков – 48 CHF (при наличии гостевой карты). Сноуборд-парк: халф-пайп у бугелей Mittagjoch, Egginerjoch; летом на леднике Allalin. Каток. Спортивный и оздоровительный центр Freizeitzentrum Bielen & AquaWellness: два теннисных корта, бассейн, сауна, турецкая баня и др.
Дети. Ясли и детский сад Marmots Club (принимаются дети от 1 месяца до 6 лет). 1 день c обедом – 70 CHF. Kids Fun Park Saas-Fee (для детей с 4 лет).
Junior-ski Kursschool (принимаются дети с 5 лет). 1 день 75–85 CHF 5 дней 335–390 CHF
Где остановиться Отели категории 5* – Ferienart Hotel Resort & SPA. Первоклассный отель в центре курорта. 83 номера, в т.ч. сьюты. Все условия для комфортного отдыха. Оздоровительный центр Paradia SPA: бассейн, джакузи, римские термы, сауны, солярий, массажи, арома-павильон, турецкие бани, волейбол, баскетбол, мини-гольф, фитнес. Салон красоты. Несколько ресторанов, ночной клуб, кинозал. www.ferienart.ch
Отели категории 4* – Beau-Site. Недавно отреставрированный отель входит в группу Romantik Hotels. 32 номера, 19 из которых семейные апартаменты. Есть бассейн, сауна. Большая терраса. www.romantikhotels.com/saas-fee
– Allalin Realais du Silence. Стандартный добротный отель. 27 апартаментов. Бассейна нет. До подъемника 10-15 минут ходьбы. www.allalin.ch
– Metropol. Входит в группу Best Western Hotels. 52 номера. Прекрасный бассейн, сауна, джакузи. В отеле несколько клубов и хороший ресторан. www.metropol-saas-fee.ch
– Schweizerhof. Люкс-отель на 41 номер. Ресторан французской кухни. Оздоровительный центр. Бассейн, турецкая баня, сауна, солярий. Уютная гостиная. Детский сад. www.schweizerhof-saasfee.ch
– Hotel du Glacier. Расположен в центре курорта. Отель недавно отремонтирован. Wellness, сауна, солярий. За дополнительную плату гости отеля могут посещать СПА в отеле Ferienart. www.duglacier.ch – Saaserhof. Расположен рядом с подъемниками. Современная отделка номеров. Сауна, джакузи. Ресторан с хорошей кухней. Игровая комната для детей. www.saaserhof.ch
Отели категории 3* – Еuropa. Небольшой (16 номеров) отель недалеко от подъемника. Подходит для семейного отдыха. Сауна, солярий, тренажерный зал. www.europa-saasfee.ch
– Sport-hotel. Новый отель на 24 номера. Комнаты с большими балконами. Сауна, солярий, тренажеры. Гриль-бар и вегетарианское меню. www.sporthotel-saas-fee.ch
– Bristol. Небольшой отель на солнечной стороне курорта. 19 номеров. Доброжелательная, домашняя обстановка. Прекрасная кухня. www.hotel-bristol-saas-fee.ch
– Jagerhof. Уютный семейный отель. 16 номеров. Сауна, джакузи, фитнес. Трансфер до подъемников. www.saas-fee.ch/jaegerhof
– Christiania. Очень симпатичный отель рядом с подъемником. 30 номеров. Для семейного отдыха. Сауна. Гриль-ресторан и бар. www.hotelchristiania.ch
– Parkhotel. Небольшой отель на 36 мест. Расположен в центре курорта. www.saas-fee.ch/parkhotel
– Elite. Расположен над центром курорта. 19 номеров. До подъемника 10-15 минут ходьбы. www.elite-saas-fee.ch
– Walser. Семейный отель с камином в лобби. 39 мест. Сауна, солярий. www.hotelwalser.ch
– Dom. Отель перестраивается, планируется масштабное обновление с повышением категории до 4* www.thedom.ch
– Fletschhorn. Шале категории unique расположено в уединенном месте, на склоне над Саас-Фе. 14 прекрасно обставленных номеров. Отличная кухня, 2 – и 5-дневные кулинарные мастер-классы. Дорого. www.fletschhorn.ch
– Hohnegg. Комфортабельное шале категории unique. 8 апартаментов. Ресторан для гурманов: экологически чистые продукты. Программа активного отдыха не только для горнолыжников. www.hohnegg.ch
Swiss Chalet. Апартаменты категории ****. www.swisschalet-saasfee.ch
La Gorge. Апарт-отель расположен в красивом месте, на краю ущелья. 11 номеров, 22 места. Хороший ресторан. Подъемник рядом. www.lagorge.ch
В Саас-Фе 6 отелей 4*. Проживание в двухместном номере с полупансионом – 160–200 CHF с человека в сутки в зависимости от сезона.
В Саас-Фе 25 отелей 3*. Проживание в двухместном номере с полупансионом – 115–150 CHF с человека в сутки; только с завтраком – от 80 CHF.
Рестораны Cаас-Фе Fletschhorn вполне заслуженно оценен звездой гида Michelin и 18 баллами GaultMillau, причем многие завсегдатаи считают, что этих регалий явно недостаточно. Шеф ресторана Маркус Нефф не перестает удивлять своей изобретательностью и неожиданным сочетанием привычным продуктов. А два профессиональны сомелье готовы помочь в выборе и многое рассказать о любом вине из тридцатитысячной коллекции винотеки. Cтоимость меню – от 160 CHF, горячего блюда – от 60 CHF. Другие отличные места для гурманов – Gourmet Stubli (в Hohnegg), Le Gourmet (в отеле Ferienart), Cheminee и Swiss Chalet.
Просто поужинать и хорошо провести время стоит в Domstubli, считающийся одним из самых модных и стильных по дизайну и атмосфере. «Деревенская» кухня в Alp Hitta, Arvu-Stuba, Zur Muhle: в меню валлисские специалитеты, фондю, раклетт; все очень вкусно. В горном ресторане Bodmen, расположенном в лесу, на приличном расстоянии от курорта, воссоздана обстановка обычного деревенского дома: часы с кукушкой на стене, старая медная посуда, скатерти ручной вышивки и – самое интересное – игровая комната для детей с соломой на полу, деревянными игрушками и живыми кроликами! Из напитков – местный шнапс плюс большой выбор марочных вин и ликеров. Разнообразно и вкусно готовят в Kase Keller, где непременно стоит попробовать чесночный суп. Фирменным считается салат «Мимоза», который идет в качестве гарнира к мясным блюдам. Есть специальное детское меню. La Rotisserie du Sport (Sporthotel) – небольшой уютный ресторан (гриль, мясное и рыбное фондю и богатая винная карта). Знатоки хорошо отзываются о La Gorge и ресторане отеля Saaserhof. Восточная (в частности, тайская) кухня в Le Mandarin (отель Ferienart). Итальянская – в Boccalino (недорого), Da Rasso и Don Ciccio. В самом высокогорном в мире вращающемся ресторане на Mittelallalin не очень разнообразное меню, зато вполне разумные цены. Для обеденного перерыва подойдут Berghaus Plattjen и Gletscher-Grotte, расположенный на спуске с Spielboden (где, кстати, тоже есть неплохой ресторан) – слева, чуть в стороне от трассы (надо метров 50 подняться по тропе). Всегда свежие продукты, нежнейшие стейки с обжаренной картошкой… Небольшое помещение обставлено с большим вкусом. На Felskinn и Maste 4 находятся рестораны самообслуживания. Одно из самых популярных мест для apres-ski – Popcorn Plaza в старой хижине на Langfluch (2870). Дочернее предприятие «холдинга» Dom: живая музыка, ди-джеи, раскрепощенная, душевная атмосфера. По дороге с центрального выката есть несколько открытых террас, где apres-ski можно продолжить после захода солнца. Например, Nesti’s, Rendezvous, Waldesruh или Belmont. Для более поздних вечерних развлечений рекомендуем паб Why Not, Metro Bar, Pic Pic, а также Living Room все в том же Dom. Послушать живую музыку можно в Art Club.