Пошаговая технология выращивания клубники в мешках в открытом грунте и теплице

На что только не идут садоводы, чтобы получить больше урожая со скромного участка или небольшой теплицы. Все более популярной становится технология выращивания в теплице клубники, высаженной не на грядки, а в мешки. Как показала практика, этот способ позволяет не только экономить площадь, но и облегчает уход, повышает урожайность.Самое приятное, что выращивать клубнику по этой технологии можно круглый год. Для этого требуется отапливаемое и освещаемое помещение и… холодильник. Если вам интересны подробности, читайте статью целиком.

• 1 Как вырастить клубнику в мешках 1.1 Подготовительные работы
• 1.2 Посадка клубники
• 1.3 Организация полива

Преимущества выращивания клубники в мешках

Такая технология имеет ряд достоинств, которые отличают ее от остальных методов выращивания саженцев. Люди, которым не хочется выращивать кустики в открытом грунте или в теплице, должны заранее ознакомиться с преимуществами использования мешков.

К ним можно отнести следующее:

• использование данной технологии позволяет собирать созревшую клубнику 5-7 раз за сезон;
• растения, высаженные в мешочках, реже болеют и практически не подвергаются атакам вредителей;
• внутри мешочков не растут сорняки, так как им не хватает места для нормального развития;
• при выращивании саженцев внутри мешков удается сэкономить место в саду, что позволяет выращивать на участке другие овощные и садовые культуры.

Прибыльность бизнеса

Чтобы определить, насколько выгодной является реализация той или иной продукции, достаточно сравнить два финансовых показателя, в данном случае – деньги, потраченные на выращивание клубники, то есть себестоимость, а также заработанные на её продаже средства. Себестоимость включает все расходы, потребовавшиеся для открытия и развития дела вплоть до доставки урожая покупателю. Рентабельность данного бизнеса находится на высшем уровне, особенно если стараться свести расходы к минимуму (использовать экономные методы выращивания клубники, отказаться от рабочего персонала и т.п.). Максимальный доход можно получить, продавая клубнику зимой, когда приобрести ягоды труднее всего.

Это даёт право поставщику существенно повышать стоимость своей продукции. Выращивание клубники можно эффективно использовать в качестве прибыльной бизнес-идеи, превратить его в налаженный процесс, который будет приносить хороший доход. Главное – придерживаться основных правил, учитывать все тонкости и вероятные сложности, которые могут встать на пути начинающего предпринимателя.

Есть ли минусы?

Любая технология выращивания садовых культур имеет не только достоинства, но и недостатки, с которыми необходимо ознакомиться перед высаживанием.

К основным минусам использования мешков при выращивании клубничных кустиков относят:

• необходимость высаживания клубничных сортов, которые можно культивировать в течение всего года;
• проведение ручного опыления, чтобы клубника начала плодоносить;
• немалые финансовые затраты на подготовку посадочного материала, почвы и изготовления конструкций для выращивания;
• тщательный уход за посаженными растениями, без которого они не смогут хорошо расти и плодоносить.

Почему не плодоносит

1. Старые кусты. Хорошее плодоношение у кустов продолжается по большей части не более 3 лет. Никакие агротехнические мероприятия не помогут исправить ситуацию, кроме замены посадочного материала. Для омоложения плантации используют усы или семена, из которых выращивают рассаду.
2. Сорта сорняки. Иногда при покупке рассады попадаются такие кусты сорняки, которые произошли в процессе свободного опыления на культурных плантациях. Они отличаются мощным ростом листьев и большим количеством цветоносов, но завязей они не дают. Обнаружив такие растения у себя, их следует сразу выдернуть и уничтожить. Иначе расползающиеся усы мгновенно заполонят грядки.
3. Весенние заморозки. Чаще от возвратных весенних заморозков страдают ранние сорта клубники. В период обильного цветения морозы могут нанести непоправимый урон урожайности. Самым эффективным методом защиты является тоннельное укрытие посадок пленкой или акрилом. Также капельное орошение способствует защите цветков от подмерзания.

Выбираем лучшие сорта

Прежде чем приступить к высаживанию клубничных саженцев, необходимо ознакомиться с сортами, которые будут хорошо расти в мешках:

1. Маршал. Это популярный клубничный сорт, который часто выращивается в мешках. Созревшие ягодки Маршала крупные, на вкус сладковатые с незначительной кислинкой. Среди достоинств таких саженцев выделяют и стойкость к температурным перепадам, засухам и распространенным болезням.
2. Рина. К характерным особенностям этого сорта относят его сочные и крупные плоды, которые не повреждаются во время перевозки. Саженцы устойчивы к высоким температурам и грибковым болезням.
3. Гигантелла. Этот сорт хорошо плодоносит крупными плодами, масса которых достигает ста грамм. С одного кустика удается собрать 1-2 килограмма урожая.

Хранение посадочного материала до высадки в грунт

Если не получается высадить рассаду клубники в ближайшее время, её можно хранить в холодильнике. Для этого растения окунают в воду, во влажном состоянии помещают в полиэтиленовый пакет и плотно завязывают его.

Вообще говоря, рассада клубники хорошо может храниться несколько месяцев. Для этого её надо держать при температуре около 0 оС, что часто используют при весенней посадке. Здоровые кустики надо выкопать в конце октября, отряхнуть землю, обрезать старые и повреждённые листья, оставив только 1–2 молодых, положить в полиэтиленовый пакет и крепко завязать его. Важнейшее условие — не подсушить растения, поэтому время от времени надо их проверять.

Перед посадкой рассаду стоит обеззаразить, что проще всего сделать, поместив кусты целиком на 10–15 минут в воду, нагретую до +40–48 °C.

Пошаговая инструкция по высадке ягодной культуры

Прежде чем посадить и вырастить садовую культуру, необходимо ознакомиться с пошаговой инструкцией высадки.

Сначала необходимо подобрать мешок, в котором будет выращиваться клубничка. Специалисты рекомендуют выбирать мешки, изготовленные из прочного полиэтилена, толщина которого не меньше 0,30 миллиметров.

Обычные мешочки, в которых продается мука с сахаром, использовать не стоит, так как они непрозрачные и не способны обеспечить необходимый световой режим.

В садовых магазинах можно найти специальные мешочки, которые выпускаются для высаживания клубничных кустиков. Их диаметр должен быть около пятнадцати миллиметров, а длина — полтора метра. Такие емкости наполняют грунтом, запаивают и продают.

Описание и характеристика клубники сорта Эльсанта, уход и выращивание

Перед началом высаживания необходимо подготовить почвосмесь, в которой будут выращиваться саженцы клубники. Лучше всего эта садовая культура растет в легких и нейтральных грунтах с низким уровнем кислотности. Чтобы приготовить такую почвосмесь, в грунт добавляют песок с опилками и дерновой землей. Смешивать перечисленные компоненты необходимо в равных количествах.

Почвосмесь тщательно размешивается до получения однородной массы. Чтобы создать в мешке хороший дренаж, на дно емкости засыпают керамзит, который взрыхлит грунт. Также можно добавить органические и минеральные подкормки, чтобы кустики лучше росли.

Есть три способа размещения кустиков, с которыми необходимо заранее ознакомиться.

Некоторые садоводы используют вертикальное размещение саженцев в саду. Таким методом высаживания необходимо пользоваться, если сад слишком маленький.

Инструкция по использованию этого способа размещения включает в себя такие этапы:

1. Подготовка емкости, которую заранее наполняют подкормочными составами и почвой.
2. Перетягивание мешочка веревкой. Его надежно перетягивают, после чего переворачивают в вертикальное положение и подвешивают на веревочку. Рекомендуется устанавливать мешки в несколько ярусов по 2-3 штуки.
3. В каждом мешочке создаются отверстия, ширина которых составляет 9-10 сантиметров. Именно в них и будут высаживаться клубничные саженцы.
4. Закрепление ламп. Чтобы сеянцем хватало света, около них устанавливают осветительные лампочки.

Если саженцы будут выращиваться в открытом грунте или в больших тепличных конструкциях, мешки с растениями размещают в горизонтальном положении. Горизонтальное размещение кустиков практически ничем не отличается от вертикального.

Как и в прошлом случае, сначала необходимо подготовить мешки, заполнить их грунтом и подкормками. Затем в них делаются луночки, в которые сажают клубнику. После этого мешочки в ряд выкладывают на участке.

Мешки с ягодами можно класть непосредственно на поверхность грунта или размещать на деревянных стеллажах.

Суть голландского способа выращивания клубнички заключается в том, что она высаживается не в открытом, а в закрытом грунте. Чаще всего для этого используют мешочки, которые размещают на поддонах, стеллажах или других подставках. При выборе места для выращивания ягод учитывается объем урожая, который человек хочет собрать в будущем.

При использовании этой методики необходимо позаботиться о том, чтобы к саженцам постоянно поступали подкормки. Поэтому специалисты рекомендуют организовать подачу подкормочных растворов капельным способом.

Выбор теплицы

Если принято решение выращивать клубнику, то вопрос выбора вида теплицы будет одним из первых. С точки зрения прочности самыми крепкими признаны строения из поликарбоната. Можно купить готовый вариант, а можно изготовить конструкцию своими руками. Для этого все необходимые материалы и приспособления придется приобрести самостоятельно.

Для посадки ремонтантной клубники больше остальных подходят такие виды теплиц:

• теплица – домик, условия выращивания в которой практически не отличаются от грунтовых;
• мини-теплица, которая состоит из нескольких уровней, ее легко соорудить из обычного стеллажа, поставив на него ящики с субстратом;
• вертикальная теплица, изготовленная из поликарбонатных труб большого диаметра, высота конструкции не должна составлять более 120 см.

От того, какой вид теплицы был выбран, зависит качество будущего урожая и технология выращивания культуры

Также важно, отапливается или нет будущая теплица

Как ухаживать за клубникой в мешках

Чтобы клубника, посаженная в мешочках, хорошо плодоносила, за ней придется правильно ухаживать.

Чтобы ягоды хорошо созревали, необходимо позаботиться о качественном освещении. Поэтому необходимо заранее обустроить осветительную систему. Около каждого мешочка устанавливаются мощные лампочки типа ДНАТ. Также подойдут галогеновые приборы, которые способны надежно осветить высаженные саженцы. Установленные лампы должны светить в течение двенадцати часов, после чего их отключают.

Обеспечить постоянное созревание ягод поможет оптимальный уровень влажности воздуха и подходящая температура. Специалисты советуют поддерживать температурные показатели на уровне 20-25 градусов тепла. Нельзя, чтобы температура колебалась более чем на пять градусов, так как это негативно скажется на урожайности.

Влажность воздуха должна быть около семидесяти процентов. Чтобы поддерживать ее на этом уровне, мешочки придется периодически опрыскивать водой.

Выращиваемую клубничку необходимо правильно поливать, чтобы она лучше плодоносила. Опытные садоводы советуют устанавливать на участке систему для организации капельного полива. С ее помощью жидкость будет подаваться к кустикам при помощи специальной трубы, от которой к мешочкам будут идти небольшие трубочки.

Описание и характеристика клубники сорта Азия, технология посадки и уход

Для улучшения созревания клубничных ягод проводят периодическую подкормку саженцев. Необходимо добавлять подкормочные смеси во время цветения кустиков. Клубничные саженцы рекомендуют подкармливать калийными удобрениями, которые способствуют созреванию урожая. Также можно пользоваться подкормками, изготовленными из куриного помета.

При проведении обрезки с саженцев срезаются подсохшие листочки со стеблями. Также удаляются ветки, на которых не формируются клубничные ягоды.

Клубника, как и многие другие растения, подвергается атакам вредителей и болеет различными заболеваниями. Поэтому чтобы сохранить урожай, рекомендуется позаботиться о защите саженцев. Высаженные кустики периодически опрыскивают бордоской смесью и раствором, приготовленным из коллоидной серы.

Рекомендации по подкормке и обрезке растения

Для обеспечения созревания ягод нужно регулярно подкармливать клубнику

Особо важно это делать во время цветения

В качестве подкормки следует выбирать калийные удобрения. Также отличных результатов помогает достичь удобрение раствором на основе куриного помета. Подкармливать растение следует еженедельно, чтобы почва постоянно была насыщена полезными для клубники элементами.

Кроме того, нужно регулярно подрезать высохшие листья и стебли, чтоб растение не растрачивало на них получаемые питательные вещества.

Для сбора хорошего урожая клубники на протяжении года потребуется высаживать растения в мешки через каждые пару месяцев. Для этого необходимо сохранить рассаду, обеспечивая ей подходящие условия.

Молодые кустики размещают в подвальном помещении либо холодильнике при поддерживаемой там температуре от нуля до двух градусов и уровнем влажности примерно 90%. Лучше помещать при этом саженцы в полиэтиленовые пакеты.

Выращивание клубники по голландской технологии в мешках в теплице несомненно оправдает все ожидания любого садовода. Для этого нужно обязательно обустроить оборудование систем полива и освещения, а также поддерживать влажность и температурные показатели на оптимальном уровне. При соблюдении всех описанных выше рекомендаций, вы однозначно будете довольны результатом.

Клубничному бизнесу в помощь мешки и теплица

Как правильно собирать урожай

Клубничные ягодки считаются созревшими, когда их поверхность полностью краснеет и избавляется от зеленоватых кончиков. При этом сбор плодов проводится регулярно, не реже раза в несколько дней. Если на улице удерживается высокая температура, значит, собирать клубнику придется ежедневно. Если заниматься сбором позже, ягоды начнут переспевать и портиться.

Положительные стороны метода

Процесс выращивания в мешках данной ягоды обладает значительными преимуществами на фоне обычного их взращивания в почве. Вот основные из них:

• в течение года можно осуществлять до пяти сборов созревших в теплицах ягод;
• растения, которые были выращены в подобных условиях, более стойки к характерным для садовой земляники болезням и вредителям;
• клубника растет без сорняков;
• получаемые в результате гряды малогабаритны;
• тепличные условия позволяют заниматься выращиванием ягоды на продажу.

Польза от применения этой технологии неоценима. Однако стоит учитывать, что не каждый сорт ягоды подойдет для такого метода взращивания. Разберем подробнее данный вопрос.

Основные ошибки и способы их решения

Есть несколько распространенных ошибок, с которыми сталкиваются люди при выращивании клубнички:

1. Неправильный выбор сорта. Часто люди выбирают сорта, которые не подходят для высаживания в мешках, и из-за этого саженцы не приживаются.
2. Глубокая посадка. Если высадить сеянцы слишком глубоко, они будут хуже расти. Глубина высаживания не должна быть больше 5-7 сантиметров.
3. Нехватка подкормок. Из-за недостаточного количества удобрений растения плохо плодоносят. Поэтому сеянцы подкармливают 3-4 раза за сезон.

Рентабельность бизнеса

Многих фермеров волнует вопрос, действительно ли выгодно заниматься клубникой на кулях и насколько прибыльнее этот бизнес в отличие от традиционных технологий. Также часто возникают вопросы о размножении клубники, ведь усы бросать ей некуда, да и неудобно это делать в таких условиях. Давайте разберемся в преимуществах и неудобствах, которые могут возникнуть, подсчитаем примерные затраты.

Для начала высчитаем затраты на посадку 1 розетки. Традиционная технология (голландская) предполагает 1 горшок на 1 куст, то есть минимум 50 рублей. В ваш горшок вы сможете поместить сразу 5 штук (и более), причем его стоимость 5 рублей (бывшего в употреблении). То есть затраты на 1 штуку не более 1 рубля. Стартовый капитал, необходимый для реализации бизнес плана, в 50 раз меньше, чем на голландскую технологию. Простые математические подсчеты показывают, что площадь экономится более чем в 4 раза, если использовать подвесные мешки. Учитывая стоимость рассады и другие расходы, полная окупаемость наступает после первого же урожая (даже если куст дает по 350 грамм ягод), в то время как голландская технология принесет прибыль только через 3 урожая клубники, более того, это при условии реализации весной и отсутствия расходов на наем рабочей бригады. Остальные расчеты идентичны.

Для размножения рассады используют открытые мешки. Для этого перевязываем его веревкой как ветчину и снимаем верх. Теперь у нас достаточно места для укоренения новых розеток. Через 2 года мешки становятся непригодными, их можно выбрасывать сразу со старыми кустами, так как спустя 3 года на них уже не образуется большое количество плодов.

Отзывы садоводов

Андрей, 33 года: «Много раз пытался выращивать клубничку обычным способом, однако ничего не получалось. В прошлом году посадил ее в мешках и был приятно удивлен. Посаженные кустики плодоносили намного лучше, благодаря чему удалось собрать много ягод».

Татьяна, 41 год: «Уже несколько лет выращиваю клубнику только в мешочках, так как в саду мало места. Ни разу не разочаровалась в этом способе посадки, потому что удается собирать зрелую клубнику практически ежедневно.

Защита от болезней и вредителей

Клубника, растущая в помещении, редко подвергается нападениям паразитов. Насекомые могут появиться из садовой земли при ее недостаточной термической обработке. Если мешки лежат на улице, на клубнику могут приползти слизни и улитки.

Чтобы предупредить появление земляничного клеща, саженцы прогревают перед посадкой в горячей воде при температуре 48 градусов в течение 15 минут. От вредителей можно избавиться с помощью 1% раствора коллоидной серы и бордосской жидкости, которые смешивают в равных пропорциях.

Выращивание клубники в мешках позволяет собирать большой урожай с маленького участка. При благоприятных условиях для роста ароматные ягоды будут украшать стол круглый год.