Солянка сборная в мультиварке-скороварке

Ингредиенты для «Солянка сборная в мультиварке-скороварке»:

Кости (мясные) — 500 г
Лук репчатый (для бульона) — 1,5 шт
Морковь (для бульона) — 1 шт
Петрушка (корень для бульона) — 1 шт
Грудинка (копчёная) — 100 г
Колбаса (копчёная, 2-3 вида) — 150 г
Картофель — 3 шт
Огурец (солёные) — 3 шт
Томатная паста — 2 ст. л.
Лимон — 1 шт
Маслины (без косточек) — 1 бан.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Сахар — по вкусу
Сметана
Масло растительное (для обжарки)
Приправа (сухие травки)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда ккал 1817.4 ккал белки 113.5 г жиры 81.6 г углеводы 121.5 г 100 г блюда ккал90.4 ккал белки5.6 г жиры4.1 г углеводы6 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 900 Ватт

Основная программа: суп (20 минут)

Дополнительная программа: холодец (118 минут)

Рецепт «Солянка сборная в мультиварке-скороварке»:

Варим бульон: косточку, лук, морковку, петрушку помещаем в чашу мультиварки, заливаем водой и выставляем режим "холодец". Варим 2 раза по 59 минут.

Пока варится косточка, шинкуем лук и обжариваем его на растительном масле

Огурцы режем кубиками и обжариваем

Добавляем томатную пасту и немного воды - протушить

Грудинку и колбасу нарезаем кубиками

Картофель моем, чистим, нарезаем кубиками

Со сварившейся косточки отделяем мясо и режем на кусочки

в чашу мультиварки с бульоном закладываем подготовленные продукты: картофель, обжаренный лук, огурцы, мясцо, добавляем немного соли, сахара и перца горошком

Закрываем крышкой и выставляем режим "суп" на 20 минут

После звукового сигнала выключаем мультиварку и ждём 15 минут, затем спускаем пар и открываем крышку. Высыпаем сухую приправу и сок лимона. Закрываем мультиварку. Даём настояться.

Наливаем готовый супчик в тарелку, добавляем нарезанные маслины, ломтик лимона и сметанку. Угощаемся)) Приятного аппетита.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal Как это будет выглядеть?

Вкусный и сытный супчик лёгкий в приготовлении.

Другие варианты рецепта Моя солянка

363
2525
1130236

Солянка в мультиварке

31
550
123353

Солянка сборная мясная

57
461
351586

Солянка домашняя на куриных сердцах

48
352
49663

Суп-солянка

44
311
562993

Волшебный супчик

116
277
154531

Солянка с рисом и копченой колбасой по-современному

25
272
72561

Сборная солянка в горшочках

27
200
48458

Солянка праздничная

5
190
2782

Солянка домашняя (мясная)

37
149
30390

Солянка сборная в мультиварке-скороварке

42
138
11259

Быстрая солянка

14
105
17398

Суп-солянка

44
99
6930

Солянка с колбасой

12
99
487031

Солянка на мой лад

9
84
22322

Солянка сытная

14
73
12081

Солянка из "мамонта" неправильная

24
60
3314

Соляночка по-домашнему

7
50
7526

Солянка "Селянка"

48
46
17035

Моя солянка

24
41
10160

Солянка-мой вариант

20
34
18099

Солянка № 58

15
31
26336

Солянка на бульоне

2
29
2156

Солянка из копчёной рульки с каперсами

6
29
2786

Солянка мясная из колбасных изделий

3
22
2020

Имбирная Солянка

10
19
2096

Солянка сборная в мультиварке

2
11
2915

Похожие рецепты Кудрявый суп с фрикадельками

Морковный крем-суп в мультиварке

7
86
2668

Суп с белыми грибами и курицей

46
221
17867

Грибной суп с булгуром в мультиварке

28
234
10628

Классический борщ в мультиварке

13
286
38920

Рассольник с куриной печенью и перловкой

24
89
5525

Солянка в мультиварке

9
24
3215

Куриный крем-суп с грецкими орехами

22
179
6520

Суп "Харчо" в мультиварке

3
164
9062

Фотографии «Солянка сборная в мультиварке-скороварке» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Все
Вопросы по рецепту
Отзывы

2 июня 2018 года Михеева76 #

4 июня 2018 года tanyshaf # (автор рецепта)

3 декабря 2017 года lioliy1967 #

3 декабря 2017 года Лиса Петровна #

3 декабря 2017 года lioliy1967 #

3 декабря 2017 года Лиса Петровна #

3 декабря 2017 года Светланка g980 #

3 декабря 2017 года lioliy1967 #

5 декабря 2017 года tanyshaf # (автор рецепта)

17 июля 2017 года andrey6122 #

17 июля 2017 года tanyshaf # (автор рецепта)

21 ноября 2016 года Moshkin #

23 ноября 2016 года tanyshaf # (автор рецепта)

20 ноября 2016 года Moshkin #

20 ноября 2016 года tanyshaf # (автор рецепта)

2 февраля 2015 года sally2006 #

3 февраля 2015 года tanyshaf # (автор рецепта)

3 февраля 2015 года sally2006 #

4 февраля 2015 года tanyshaf # (автор рецепта)

17 января 2015 года Тамила #