ЭКО ЛАВКА, ООО, магазин продуктов для здорового питания в Ярославле

Эко Лавка - сеть магазинов натуральных продуктов для здорового питания и долгой, комфортной жизни. В наших магазинах всегда только свежие, натуральные продукты в очень широком ассортименте, без вредных и опасных добавок.

У нас вы всегда можете найти:

✅ Муку в ОЧЕНЬ широком ассортименте (от пшеничной до виноградной), крупы, клетчатку, растительные масла, натуральные специи, орехи, сухофрукты и т.д. ✅ Продукты без глютена в ассортименте.✅ Всё для вегетарианского/ веганского/сыроедческого питания✅ Продукты, не содержащие сахар, на основе фруктозы либо растительных подсластителей✅ Натуральные фермерские продукты (молоко, яйца, мясо, колбасы, мёд)✅ Экологически чистые средства для уборки дома✅ Натуральная косметика без агрессивных химических компонентов

Адреса наших магазинов: ул. Б.Октябрьская д. 63; пр-т Ленина д. 32

Режим работы: пн-пт с 10.00 до 21.00; сб-вс с 10.00 до 20:00

Из нашей жизни:

Друзья! В связи с расширением торгово-розничной сети, срочно требуются на работу продавцы и работник на производство! Соискателям просьба писать в сообщения группе!

Напоминаем, что у нас можно есть сладости и не толстеть.

Свежие диетические низкокалорийные фитнес-десерты приехали к нам (ТРЦ РИО, Тутаевское шоссе 1, пр-т Ленина 32)

Сегодня: Чизкейк Блинный торт Смородиновый торт Кокосовые облака

В составе десертов: полезные сложные углеводы минимум жира только натуральные ингредиенты большое содержание белка

Как готовятся десерты: БЕЗ сахара БЕЗ"белой" муки БЕЗ вредных жиров БЕЗ ароматизаторов БЕЗ красителей

_Ярославль _десерты _Ярославль

Напоминаем, что у нас можно есть сладости и не толстеть.

Свежие диетические низкокалорийные фитнес-десерты приехали к нам :)

Сегодня: Панчо с вишней Птичье молоко Торт с ягодным желе Кокосовые облака

_Ярославль _десерты _Ярославль

Всем доброе утро! В продаже появились страусиные яйца!

Яйца страусов часто преподносятся как необычный кулинарный подарок на праздники: дни рождения, Пасху и прочие торжества.

Страусиные яйца похожи на куриные, но их вкус более насыщен, что позволяет применять страусиные яйца в выпечке для придания пикантного привкуса. Этот рецепт очень популярен в ЮАР.

Способы приготовления страусиных яиц ничем не отличаются от любых других: они выливаются на сковороду и жарятся для яичницы, варятся до разной степени готовности. Но крепкая скорлупа диктует свои временные рамки: так, вкрутую страусиное яйцо приготавливается от 1 часа до 75–90 минут. Иногда варку можно упростить, предварительно проделав в скорлупе маленькие отверстия, тогда содержимое выливается в посуду и перемешивается.

Рецепт "Омлет по-португальски":

Смешать белок и желток; Нагреть сковороду, налить масло; Вылить готовую жидкость на сковороду; Зажарить иногда приподнимая края, чтобы омлет не подгорел; Нарезать пару помидоров и полкилограмма цукинни; Жарить эти продукты в масле; Положить в омлет и завернуть рулетом; Сверху присыпать твердым сыром; Немного залить соусом из томатов; Посолить, поперчить на Ваше усмотрение.

Напоминаем, что у нас можно есть сладости и не толстеть.

Свежие диетические низкокалорийные фитнес-десерты приехали к нам :)

Сегодня: Панчо с вишней Птичье молоко Торт с ягодным желе Кокосовые облака

_Ярославль _десерты _Ярославль

Всем доброе утро! В продаже появился Урбеч в ассортименте (кешью, грецкий орех, арахис, подсолнечник и т.д., плюс семена льна, кунжута и т.п.).

Урбеч — это 100% натуральная паста, которую получают по традиционной технологии путем ручного перетирания между каменными жерновами сырых семян или орехов до состояния выделения масляной основы. Этот национальный дагестанский продукт внесен в список суперфудов.

Всем добрый день! Друзья, напоминаем, что у нас вы всегда можете купить натуральное фермерское КОЗЬЕ молоко.

Козье молоко это:

Кальций, белок, каротин - больше, чем в коровьем Усваивается грудными детьми легче (близко к грудному), чем коровье. Необходимый набор аминокислот Витамин А, железо и магний Профилактика язвы (как дополнение к медикаментозному лечению)

И вообще оно вкусное! А у нас ещё и дешевое - всего 130руб./литр! В общем, невозможно не купить.

И ещё у нас есть козий творог - совсем эксклюзив, поищите по магазинам :)

А ещё мы принимаем заказы от мамочек на совсем свежее молоко для кормления!

Сегодня гвоздь программы - чечевица!

Чечевица — бобовая культура с богатой историей. Это растение кормит человечество уже несколько тысячелетий и считается одним из первых, которое стали выращивать специально для употребления в пищу.

Родина чечевицы - Египет, откуда она впоследствии попала в Древнюю Грецию и Рим, затем распространилась по всему средиземноморью и к 15 веку, наконец, очутилась и в России.

Ровно столько, сколько выращивается чечевица, изготавливается и мука из нее. В Древнем Египте из нее пекли хлеб, который даже клали в захоронения. В Греции из самих бобов варили похлебку, а муку добавляли в любую выпечку.

Что готовят из чечевичной муки

В домашней кухне чечевичная мука преимущественно используется при выпечке хлеба и лепешек. Для этого ее просто смешивают с пшеничной, заменяя всего 1/5 часть. Также из чечевичной муки можно приготовить очень вкусные пресные булочки, оладьи и даже овощной суп.

Главное достоинство чечевичной муки состоит в том, что она содержит легкоусвояемый белок, который особенно необходим в питании вегетарианцев и постящихся. Кстати, белка в этом продукте даже больше, чем в говядине! Помимо этого чечевица богата железом. А значит, это просто незаменимый продукт для людей с низким гемоглобином.

В целом же, чечевичную муку можно рекомендовать всем без исключений, потому что она: • Является абсолютно экологически чистым продуктом, благодаря тому, что в процессе выращивания растение не накапливает радионуклиды, нитраты и токсины • Содержит самые необходимые нашему организму витамины: А, Е, РР, бета-каротин и группы В. • Представляет собой кладезь полезных минералов. • Ценный и питательный состав чечевичной муки наделяет ее уникальной способностью укреплять иммунитет, активизировать обменные процессы в организме, снижать лишний вес и уровень сахара в крови, бороться со многими заболеваниями.

ПОЛБЯНАЯ КАША ИЗ СКАЗКИ!

«Буду служить тебе славно, усердно и очень исправно, в год за три щелчка тебе по лбу, есть же мне давай вареную полбу…». «Сказка о попе и его работнике Балде» - А.С.Пушкин.

«Черная икра злаков» - именно так называют полбу, прародительницу современных сортов пшеницы. Такое высокое «звание» ей присудили за незаурядные вкусовые качества, всемирную популярность и несомненную полезность.

В ее зернах содержится больше протеина, чем в обычной пшенице. Вот откуда взялись силы у Балды « …Живет Балда в поповом доме, Ест за четверых, Работает за семерых…»

Полба значительно превосходит пшеницу и другие злаки по содержанию растительного белка, ненасыщенных жирных кислот, клетчатки, железа и витаминов группы B. Высокая концентрация всей линейки витаминов группы В связана с тем, что полба имеет твёрдую оболочку, в отличии от большинства других злаков. Зерно полбы, содержит комплекс незаменимых аминокислот, необходимых организму человека и которые не могут быть получены с животной пищей. Содержащиеся в зерне полбы мукополисахариды играют важную роль в формировании иммунитета. В ее состав входит также L-триптофан, улучшающий наше общее самочувствие и создающий положительные эмоции.

Полбу отличает низкое содержание глютена, поэтому полба является низкоаллергенным продуктом. Аллергическая реакция на глютен в полбе встречается редко и люди с частичной непереносимостью глютена могут рассмотреть включение её в свой рацион.

При переходе на режим питания с регулярным включением блюд из полбы:

◘ Нормализуется вес организма (витамин В 6 помогает избавиться от излишнего свободного холестерина и способствует правильному усвоению жиров.) ◘ Приступы голода не ощущаются, т. к. углеводы полбы всасываются медленно и постепенно. Становится понятно почему в Италии, в центрах диетического питания, блюда приготовленные из полбы, включают в рацион пациентов, страдающих избыточным весом. ◘ Улучшается кровообращение. Способствует поддержанию кровяного давления на постоянном уровне. ◘ Нормализуется уровень сахара в крови ◘ Улучшается работа сердечно - сосудистой, эндокринной, нервной, пищеварительной и репродуктивной систем. ◘ Снижается риск развития анемии, инфекционных и онкологических заболеваний. ◘ Повышает тонус и количество энергии. Полезна людям занимающимся спортом.

Добрый всем день, пусть погода не ладится, это не помеха хорошему настроению и здоровому образу жизни :)

ОМОЛАЖИВАЮЩАЯ МАСКА СО СПИРУЛИНОЙ

Применение спирулины в косметологии оказывает омолаживающее и тонизирующее воздействие на кожу. Кремы, маски и сыворотки на основе зеленой водоросли призваны напитать кожу витаминами, аминокислотами, а также полезными минералами.

Ингредиенты: - овсяные хлопья - 1 ст.л. - спирулина сушеная- жирная сметана

Готовим: 1. Одну столовую ложку овсяных хлопьев перемолоть с помощью блендера или кофемолки до консистенции муки. 2. В равных пропорциях смешать молотые хлопья, порошок спирулины и жирную сметану. 3. Полученный состав нанести плотным равномерным слоем на предварительно очищенное лицо. 4. Оставить на коже на 15-20 минут. 5. Смыть маску прохладной водой. При необходимости после маски можно нанести увлажняющий крем.