Посадите иргу для красоты и здоровья

В этом материале речь пойдет о выращивании ирги на даче. Из всех растений на приусадебном участке ирга занимает особое место. Почему это так? Читайте дальше и узнаете. Это не научная статья. Опишу свой опыт выращивания ирги.

Много чего растет у меня в саду, но есть очень любопытное дерево с женским именем – ирга. Уже много лет мы выращиваем иргу и считаем, что это самое неприхотливое дерево. Ей не страшны ни жара, ни морозы, ни весенние заморозки. У нас на Кубани не бывает 40-50 градусов мороза, но если такие когда-то случатся, ирга не вымерзнет. 33 градуса мороза с сильным ветром этой зимой и майский заморозок во время цветения (было -7 градусов) ирга даже и не заметила.

Наблюдаю такую особенность ирги – какая бы погода не была во время цветения (дожди, заморозки, туманы), есть ли пчёлы или нет – она всегда обильно плодоносит. Еще одна особенность ирги – растянутый период плодоношения. И это спасает. Иначе трудно сразу употребить или переработать столько ягоды ирги. Напомню, что она плодоносит очень обильно. У нас, например, растет небольшое дерево ирги (высотой примерно 2,5 метра). Этого хватает нам и на варенье, и раздать, и немного продать.

Выращивание ирги

Иргу можно выращивать на любой почве, но сажать лучше на солнечных местах, в тени сажать не желательно. Когда сажать иргу? Посадку ирги производят как весной, так и осенью. По словам специалистов-садоводов, занимающихся выращиванием саженцев, посадка осенью не только ирги, но и всех других деревьев, более предпочтительная. (Хотя по словам других специалистов - лучшее время для посадки - ранняя весна).

Иргу можно сформировать как деревом, так и кустарником. Есть очень много сортов ирги, но достаточно иметь хотя бы один. Плоды ирги круглые, синевато-черные, некрупного размера. Ягоды ирги очень сладкие, их очень любят взрослые и дети. Самый распространенный сорт ирги – это круглолистная, или обыкновенная. Цветет ирга в конце апреля – начале мая (это в северной зоне Краснодарского края) белым цветом, листья округлые, в разное время года они приобретают различную окраску. Вообще, растение ирга – это и своего рода и декоративное дерево, которое отлично впишется в ваш ландшафтный дизайн.

Размножение ирги очень простое – семенами, черенками, делением куста. По весне корневая система ирги даст поросль, не надо ее вырубывать. По осени можно откопать и пересадить. Уход за иргой заключается в поливе в засушливую погоду, необходимой обрезкой. У ирги практически нет вредителей (пока), иргу не надо опрыскивать, как другие садовые культуры, от различных заболеваний. По этим характеристикам ирга похожа на дикие растения, которые растут сами по себе, здоровые и невредимые от всяких болячек.

Полезные свойства растения ирга

Вы вправе спросить: «Какая польза от ирги? Каковы её лечебные свойства?». Чуть выше я писал о том, что иргу не надо опрыскивать химикатами. Отсюда следует, что ирга дарит нам экологически чистую ягоду. В наше время это большая редкость и большая роскошь.

Немного отступлю от темы и приведу слова главного специалиста одного из садоводческих хозяйств: «чтобы получить товарную продукцию (имелись в виду яблоки) надо провести 16-17 химических обработок». Как вам это нравится? Есть повод призадуматься. Но это тема отдельного разговора.

Вернемся к нашей теме. Плоды ирги содержат сахар, дубильные вещества, аскорбиновую кислоту, каротин и т.д. А вот лечебные свойства ирги вас заинтересуют больше всего. В народе говорят, что чеснок от ста недуг, сельдерей от девяноста заболеваний, а вот ирга занимает золотую середину по полезности ее употребления.Итак, все по порядку. Обычно плоды употребляют в свежем виде. В народной медицине сок и свежие ягоды используют при расстройствах желудка, при лечении авитаминоза, для укрепления организма. Ягоды ирги укрепляют стенки сосудов. У кого бессонница – полезно кушать как свежие, так и сушеные ягоды ирги. Употребление ягод ирги предупреждает инфаркт. У кого варикозное расширение вен – в меню должна быть ирга. При ангине, стоматите и воспалении десен нужен сок ирги. Также, употребление сока ирги предупреждает образование тромбов в крови. А настойка из цветков ирги лечит больное сердце и снижает артериальное давление.

Чтобы максимально сохранить все полезные свойства ирги, мы дома делаем варенье просто. Вот его рецепт. Перекручиваем на мясорубке спелые плоды ирги, перемешиваем с сахаром в пропорции 1:1, все это помещаем в банку и в холодильник. Бывает, что надо варенье иногда перемешать, чтобы не забродило.Также можно спелую ягоду ирги просто сложить в какой-нибудь таре в морозильник. А зимой уже что-нибудь из нее готовить.

Итак, вы сами видите, что размножение, посадка, выращивание ирги – это не просто, а очень просто. А результатом будет экологически-чистая, вкусная ягода и красивое растение – украшение вашего участка.

Надеюсь, этот материал вдохновил вас на посадку ирги на вашей даче или приусадебном участке.Всего вам доброго!