Содержание индоуток в клетках. Выращивание уток шипунов
Мускусная утка - это отдельный вид древесных уток, близких родственников кряквы, родом из центральной Америки. Названий у нее много, потому нередко люди в них путаются. Так во Франции она известна как барбарийская утка. Из-за специфичного хохолка на голове у селезней она получила название индоутка, хотя к индюкам не имеет никакого отношения.
Птицы безголосые, они только шипят, потому их еще называют утки-шипуны. Сам термин «мускусная утка» закрепился из-за специфического запаха сальных желез на голове представителей породы, напоминающего мускус. Хотя некоторые птицеводы утверждают, что связан он со словом «муиск», именем древнего племени индейцев Колумбии.
Описание вида
Мускусная утка принадлежит к мясному направлению. Она отличается большой массой тела, довольно быстрым ростом, хорошей продуктивностью. Мясо содержит небольшое количество жира, не имеет специфического запаха. Яйца мускусной утки по качеству почти не отличимы от куриных. Уход за утками и утятами совсем не сложный. Такая характеристика сделала птицу очень популярной для разведения в домашних условиях.
ЭкстерьерИндоутка не похожа по внешнему виду на своих собратьев других пород. У нее коротенькие ножки, небольшая, но мускулистая шейка, хорошо развитая грудка и мощный вытянутый корпус. Крылья большие и длинные, плотно прилегают к туловищу. Хвостик тоже длинный, слегка приподнятый, спинка удлиненная. Ноги с длинными когтями, от розового до грязного серого оттенка. Посадка индоутки приземистая, тело расположено практически параллельно к земле.
Голова у уток большая, селезень имеет на макушке оперение, напоминающее гребешок. Специфический признак породы - яркого красного цвета наросты на голове, выделяющие секрет с мускусным запахом. Отличить самца от утки можно по количеству наростов.
Окрасы утокОкрасы домашних мускусных уток бывают очень разные. Известна белая, черная, коричневая и даже голубая птица. Некоторые виды не признаны стандартом. Среди признанных выделяются:
- Белая индоутка. На оперение не должно быть желтизны или другого оттенка. Клювик розовый, глазки серо-голубые.
- Белая с рисунком. Такие окрасы должны иметь белое оперение в основе, без признаков желтизны. Черный цвет допускается на темени, шейке, спинке, маховых перьях, на хвостике, по бокам и на голенях. Клювик черный, с постепенным переходом в красный с голубым, глазки - светлого оттенка с вкраплениями коричневого.
- Черно-белые окрасы утки мускус. Основной тон перьев - черный, белые вкрапления образуют рисунки на головке, груди, шейке. Оттенок глазок светло-коричневый, плюсны всегда желтенькие.
- Шоколадные или коричневые селезни с уткой. Окрасы равномерные, с более темным оттенком в области хвостовых, покровных и маховых перьев. Присутствует легкий зеленый отлив. Клювик красного цвета с более темным кончиком, глазки коричневые.
- Коричнево-белые уточки имеют шоколадные перья с белыми узорами в области шейки, головки и грудки. Маховые перья перового порядка белые, второго - коричневые. Клювик красненький, допускается небольшая пигментация.
- Черная или дикая утка. Окрасы таких птиц равномерно черные, на спинке и хвостике присутствует зеленый отлив, на остальных частях тела - фиолетовый.
- Голубая индоутка. Основная окраска оперения - белая с легким голубым отливом. На кончиках перышек темная окантовка. Голубая мускусная утка довольно редка.
Больше всего ценятся в селекции однотонные окрасы. Считается, что разноцветные утки могут быть помесью и не передадут потомству всех положительных качеств.
Описание индоутки будет неполным без характеристики ее повадок. Птицы ведут себя тихо, практически не шумят и не кричат. Вместо кряканья они издают шипение. Птицы очень спокойные, несуетливые, спокойно живут без водоема, что еще больше упрощает их разведение в домашних условиях.
Продуктовые характеристики
Как уже говорилось, индоутки относятся к мясному направлению селекции. Селезни набирают вес до 4-6 кг, уточки - 2-3 кг. Эти показатели могут отличаться в зависимости от разновидности окраса. Красная мускусная утка может иметь массу тела 3-4 кг, а селезень - 5,5-6,5 кг. Черно-белая порода - 2,5-3 кг для самочек и 4,5-5 кг для самцов. С тяжелой уткой меньше проблем: она медлительна, не отбивается от стада. Мясо подобных уток сочное, красного оттенка, без специфического запаха и с низким содержанием жира. Самая вкусная часть - грудинка. Печень во Франции используют для приготовления национального блюда фуа-гра.
Яйценоскость у мускусной утки высокая: птицы несут 60-70 яичек в год, а если уход правильный, количество яиц может достигать 100-120 штук в год. Несется птица с перерывами. Продуктивный период длиться 3 месяца, затем наступает двухмесячная линька. Наиболее продуктивны птицы весной и в начале осени, зимой яиц практически нет. Весит одно яйцо 75-80 г, вполне съедобное, с большим желтком, по характеристикам не уступает куриному. Поскольку выращиваются мускусные утки на мясо, такая яйценоскость вполне приемлема. Кроме того, яйцо мускусной утки можно хранить дольше, чем принадлежащее другим породам.
Используют мускусных уток для изготовления гомеопатического препарата окцилококцинума и похожих на него средств. Считается, что утка имеет в своем организме антигены практически всех известных вирусов гриппа. Разведенный экстракт ее печени снимает симптомы гриппа у человека, используется для лечения и профилактики болезни. Широко применяют перо мускатных уток, что сказывается на сроках забоя. Гибрид пекинской с мускусной уткой получил название муларда. Эти птицы имеют больший вес, но абсолютно бесплодны. Чтобы завести подобную смесь пород, надо проводить повторное скрещивание.
Содержание мускусных уток и уход за ними несложные, их разведение - это неплохой бизнес. Выращивать породу по силам даже начинающии. Индоутки не требуют открытых водоемов, их можно содержать летом в загоне или во дворе, а зимой - в хорошо утепленном сарае. Птицы родом из южных стран, потому не имеют достаточно жировой прослойки и мерзнут в холодное время года. В теплый период они должны много гулять, греться на солнце: это улучшает иммунитет, повышает устойчивость к заболеваниям и темпы прироста мышечной массы. Мясо у мускусной утки становится вкуснее.
Утятник для содержания уток нужно подготовить заранее. Средняя температура в нем должна быть не ниже 15°С, а для утят - еще выше. Если в нем мало места, оборудуют клетки в 2-3 этажа. Делают их из дерева с металлической сеткой на передней стенке. Крыша клетки должна быть с уклоном. Для этого заднюю стенку изготавливают на 15-20 см ниже передней. Такое покрытие будет служить поддоном для утиных экскрементов с верхней клетки. Сделать домики несложно своими руками.
Если площадь птичника большая, можно отгородить примерно 2/3 от него. Оборудуют сетчатый пол с размером ячеек 2×2 см или 2,4×2,4 см и толщиной прута 25-30 мм. Пол устанавливают на высоте 25-30 см. Лучше сделать его на шарнирах, тогда легче будет убирать помет за утками и утятами, чистить сарай. Вот требования к подстилке:
- Она должна быть несменяемой. Биохимические процессы, которые будут происходить при реакции помета и материала подстилки, повышают температуру, утятник не придется дополнительно обогревать. Кроме того, в такой среде с повышенной кислотностью не размножаются болезнетворные микробы.
- В период откорма уток с утятами помещение устилают древесной стружкой или опилками, чтобы легче было очистить птичник.
Мускусные утки должны содержаться отдельно от других видов птиц. Хоть они и спокойны по своей природе, но часто дерутся между собой за еду, причем как утка с уткой, так и селезень с уткой. Кроме подстилки в птичнике должно обязательно быть все необходимое для откорма оборудование:
- Деревянные кормушки для сухих кормов.
- Металлические кормушки для влажных кормов.
- Поилки с постоянным доступом птиц к воде. Мускусные утки, а особенно утята, очень много пьют. При недостатке жидкости плохо поправляются, болеют и даже могут умереть.
- Гнезда для несушек. Их устраивают прямо на полу, выстилают чистой соломой, меняют подстилку по мере загрязнения. Можно оборудовать не гнездо, а маленький домик, подняв его на высоту 10 см над полом.
- Мускусные утки не любят сидеть на земле, потому помещение оборудуют бревенчатыми навесами.
При неправильном содержании индоутки плохо растут, часто болеют, наблюдается высокая смертность молодняка.
Кормление уток
Выращивание мускусных уток упрощается и тем, что они неприхотливы в еде. Кроме того, количество пищи на одну особь меньше, чем у других пород. В сутки утке требуется приблизительно 160-220 г комбинированного корма. Учитывая большой вес уточек и селезней, это делает разведение птицы в домашних условиях очень выгодным. Основу кормов должны составлять влажные мешанки. Дают уткам отварную картошку, свеклу, морковку, кухонные отходы. Летом можно кормить их кабачками, тыквой, ботвой свеклы, морковки, мелко нарубленной травой.
Из зерновых лучше всего давать ячмень, кукурузу, пшеницу. Ячмень следует брать высокого качества, перед кормлением его вымачивают в горячей водичке. Если рядом с двором есть лужайка или водоем, где утки могут свободно гулять и питаться, количество кормов значительно сокращается. Нельзя позволять птицам плавать зимой, поздней осенью и ранней весной: у них выделяется мало кожного сала, почти нет жира, потому в холодной воде мускусные утки могут простудиться и даже погибнуть.
Вот несколько правил, которых стоит придерживаться при кормлении уток мускусной породы:
- Эта порода уток любит заглатывать разные блестящие предметы: битое стекло, гвозди, монеты, куски проволоки, потому во дворе, где гуляют птицы, должно быть идеально чисто.
- Зимой предусматривают 3-х разовое кормление уток в течение дня, перед забоем переводят на 4-х разовое. Летом птицу, которая находится на свободном выгуле, можно кормить 2-3 раза.
- Еда и питье не должны быть горячими даже в холодные периоды.
- Одна особь за день может выпить до литра воды, потому важно постоянно подливать ее в поилки.
В рацион обязательно включают минеральные добавки, костную или рыбную муку, мел. Чтобы утки хорошо неслись, а молодняк был здоровым и крепким, дополнительно дают витамины. Особенно важны витамин А, группа В, С и Е. Они укрепляют иммунитет, ускоряют рост уток. Можно добавлять в кормовой рацион стимуляторы роста: Премикс, Фаворит и другие.
Инкубация и оплодотворение яиц
Разведение мускусных уток имеет свои особенности. Чтобы получить хорошее потомство, нужно правильно сформировать племя для разведения, обеспечить нормальные условия уткам, которые высиживают яйца. При отсутствии утки-наседки проводят искусственное инкубирование яиц, чтобы вывести и вырастить утят.
Формирование племениПлеменные селезни мускусных уток довольно активны, хорошо оплодотворяют яйца. Оптимальное соотношение между утками и селезнями - 1:5 (на одного самца 5 самочек). Селезень мускусной утки должен быть старше на 1 месяц, лучше всего их брать из разных пометов. Формируют маточное племя за 1,5 месяца до начала кладки яиц, в мае или июне. Через 6 месяцев увеличивают в птичнике продолжительность светового дня, постепенно доводя время до 17 часов. Делать это надо осторожно, иначе утки начнут драться между собой и поедать друг друга. Разведение лучше всего начинать весной: тогда осеменение яиц достигает 96%, птица хорошо несется. К осени оно падает до 50%, селезень почти не топчет уток.
Высиживание яицВ период яйцекладки идеальная температура в птичнике - 18-20°С, не должно быть сырости и сквозняков. Мускусная утка несет яйцо 15 часов. Кладка формируется полторы две недели, в ней бывает 12-15 яичек. В отличие от других птиц, индоутки редко высиживают чужие кладки. Самочку не удастся посадить на кладку, если там будет меньше 10-ти яичек. Потому при недостаче рекомендуют подложить их в гнездо, иначе самочка на него не сядет.
Как выявить утку-наседку? Птица, которая готова высиживать птенцов, подолгу остается в гнезде. Она выщипывает пух с грудки, становится немного медлительной. Молодой наседке можно подбросить пробные яйца. Если она на них сидит, после кормления возвращается к гнезду, значит, можно доверить ей кладку. Некоторые птицеводы в первое время накрывают утку этой породы на гнезде, выпуская лишь 2 раза на протяжении дня попить и поесть. Через некоторые время она привыкает, садится на яйцо уже сама и продолжает высиживание. Птенцы этих уток вылупляются через 32-35 дней.
Инкубация яицСкорлупа утиных яиц довольно толстая, что затрудняет поступление в них кислорода. В естественных условиях мускусные утки периодически покидают гнездо, идут купаться, затем орошают яйца влажными перышками. Таким образом яички проветриваются, что не дает эмбрионам задохнуться. Когда проводится инкубация мускусных утиных яиц, эти особенности следует учитывать.
Яйца для инкубирования можно собирать 2 недели. Выбирают крупные, чистые, без каких-либо дефектов. Хранение проводят при температуре 10-12°С. Инкубатор используют любой модификации. Перед закладкой обязательно делают овоскопирование, чтобы выявить неоплодотворенные. Сначала в него закладывают самые большие яички, через 4 часа можно подкладывать средние, и еще через 4 - все остальные. Дальнейшая подкладка запрещена. Лучше делать горизонтальную закладку, выводимость утят в таком случае выше.
Первую неделю температуру в инкубаторе поддерживают на уровне 37,8-38°С, влажность должна быть 55-60%. На второй неделе температурные режимы снижают до 37,4-37,6°С, влажность - до 40-45%. На 15-тый день инкубационный материал и помещение начинают охлаждать дважды в сутки по 10-15 минут, можно оросить его водичкой комнатной температуры. За 3-5 дней до выведения птенцов охлаждение прекращают. Переворачивать яички нужно 4-6 раз на протяжении дня. Инкубация мускусных уток, как и высиживание, длится 34-35 дней, вылупление и появление на свет утят может начаться с 32-го дня. Уточнить, сколько проводится правильная инкубация, поможет таблица или схема.
Мускусные утки. Уход и содержание. Лето 2014.
Мускусные утки или Индоутки. Уход и содержание.
Выращивание птенцов
Содержание, выращивание и размножение этой породы уток не очень сложны, но имеют свои особенности. Утята мускусной утки в первые полчаса очень мерзнут, потому отнимать их от матери можно только через 30 минут. Столько же времени стоит подержать птенцов в инкубаторе. Затем их перемещают в ящик с грелкой и круглосуточно обогревают лампой. В первый день утята не умеют есть и пить, они клюют только то, что движется. Можно насыпать еду (мелко нарезанное вареное яичко) на спинки утят. Одни будут ходить, а другие -склевывать пищу. Уже на второй день они будут есть и пить самостоятельно, как цыплята.
В первую неделю утят забирают в дом, кормят вареными кашами, яичком, кислым молочком или кефиром, затем добавляют в рацион зеленую травку. Через 7-10 дней постепенно переводят на взрослое кормление. Молодняк можно выводить во двор или на пастбище, малыши будут самостоятельно учится искать корм. Пищеварение у маленьких утят специфическое, потому в первые дни их стул жидкий, сколько бы они ни ели и ни пили.
Если ферма большая, с утятами меньше мороки, их содержат с первого дня жизни на сетке без ящика с размером ячеек 1?1 см. На С 10-го дня начинают выгонять их на пастбище. Такое содержание позволяет сократить количество комбикорма, ведь месячные птенцы самостоятельно будут добывать себе пищу. На вольном выпасе молодняк растет очень быстро, практически не болеет, падеж минимальный, уход за утятами сводится к минимуму.
Выращивание мускусных уток на мясо тоже имеет свои особенности. Оперение этой породы состоит из пуха мелких перышек и крупных покровных перьев. На птенцах в первые 20 дней есть только пух. Затем происходит его замена на покровное перо, которая заканчивается в возрасте 45 дней. Через короткое время начнется юношеская линька, убой нужно произвести именно в этот промежуток, приблизительно до 12,5 недель во избежание образования пеньков. Когда сроки пропущены, следующий забой проводят в возрасте 20-24 недели. Опытные фермеры отправляют селезней на убой в 80-88 дней, уток - в возрасте 70 дней.
Выбрать породу домашних уток не всегда просто. Если вы планируете их выращивание на мясо, то мускусные подойдут идеально. Разводить и содержать их несложно, а мяско имеет отличный вкус, практически без запаха и лишнего жира. Яйцо питательное, не уступает куриному по своему качеству. Из вышеприведенной статьи можно сделать вывод, что небольшое племя можно держать даже на даче. Чтобы получше ознакомится с особенностями содержания и внешним видом представителей породы, посмотрите фото и видео.
Мускусная утка /Cairina moschata/ - крупный самостоятельный вид древесных уток, дикие популяции которых, распространены в Мексике и Южной Америке. К индейке никакого отношения не имеет, хотя и называется часто индоуткой! Одомашнена там же человеком и завезена в другие части света. Птица была одомашнена в давние времена древними ацтеками, позднее была завезена сначала в Африку, затем в Европу, Азию и Австралию, а также Россию. На территорию бывшего СССР мускусные утки были в массе завезены в 1981 году из ГДР, а затем повторно в 1988 году из Франции. B пocлeдниe гoды пoлyчили бoльшoe pacпpocтpaнeниe y любитeлeй птицeвoдoв в России. Название получила от приписываемого старым особям свойства выделять в области мясистых наростов на голове жир якобы с запахом мускуса. По другим версиям, название могло быть производным от «муиска» (исп. Muisca) - названия древних индейцев центральной Колумбии либо от «Muscovia» (Московия) - распространённого в прошлом в Европе названия России. В последнем случае предполагают, что мускусных уток в Европу импортировала известная во времена королевы Елизаветы I английская торговая компания - «Московская компания» (англ. Muscovy Company, или Muscovite Company), в результате чего и возникло название этой утки в английском (Muscovy Duck) и других языках.
РазведениеДля того, что бы не допускать близкородственного скрещивания, среди мускусных уток, что приведёт к различным мутациям и патологиям птицы, следует периодически обновлять селезней в своём поголовье.
Для того, чтобы птицы стабильно неслись и давали хорошие инкубационные яйца, со 180 дневного возраста следует постепенно увеличивать световой день таким образом, чтобы к началу яйцекладки он достиг 15-17 часов. При этом следует помнить, что световой день следует прибавлять постепенно, так как резкое увеличение может привести к каннибализму. Рекомендуемая интенсивность света – 2-3 ватт на 1 кв.м.
Периоды кладки яиц у индоуток протекает циклами. Один цикл продолжается в течении 5-ти месяцев, затем следует трёхмесячный интервал. Как правило, в течении интервала у уток происходит линька.
Инстинкт насиживания яиц у мускусных уток очень хорошо развит, однако, как праило, он проявляется только тогда, когда птицевод из гнезда не собирает яйца в течении несколько дней, и утка, нанеся 10-14 яиц садится в наседки.
Оплодотворяемость яиц напрямую зависит от сезона половой активности селезня в стаде. К примеру, в апреле-июне оплодотворяемость яиц достигает своего пика и составляет 95-100%, а в конце лета она не будет превышать 60%.
Для получения большего количества мяса, можно скрестить селезня индоутки с самкой пекинской породы. В результате получаются прекрасные мясные гибриды, которые не способны к размножению. Скрещивать лучше всего в весеннее время, когда у селезней наблюдается наибольшая половая активность.
Сложность при разведении, с которой может столкнуться любой птицевод может столкнуться при искусственной инкубации яиц заключается в том, что проявляется плохая выводимость, причём при естественной инкубации эта сложность не возникает. Это происходит потому что яйцо индоутки изначально покрыто плотной надскорлупной оболочкой, а она в свою очередь практически не пропускает воздух. При насиживании яиц наседкой, утка постоянно взаимодействует яйцом – лапами и всем телом снимая эту оболочку, улучшая газообмен и эмбрион начинает нормально развиваться.
Перед покупкой молодых особей необходимо подготовить утятник для содержания мускусных уток. Если вы приобретаете птиц в теплый период, появляется идеальная возможность применять легкие и переносимые разборные постройки или же простые навесы. Им будет вполне комфортно, так как жару они не слишком жалуют.
Изначально мускусные утки обитали в приятной зоне теплого климата, поэтому у них не было необходимости в накоплении подкожного жира, который бы их согревал. Эта индивидуальная особенность сохранена по сегодняшний день, поэтому в холодный период необходимо создать подобающие условия.
Также рекомендуется организовать и выгульный двор. Мускусные утки должны проводить достаточно времени на свежем воздухе и получать солнечные ванны. Такое пространство должно быть наполовину меньше основного утятника. «Солярий» огородите забором в полметра, а сверху натяните любую сетку, которая сохранит поголовье от диких животных.
Условия для правильного содержания мускусных уток могут быть самыми разными. Если у вас нет большой свободной площади, можно рассадить птиц по клеткам, которые устанавливаются на специальные ярусы – одна над другой. Вы можете самостоятельно изготовить клетки из дерева и металлической сетки. Заднюю стенку клетки делают на 15-20 см ниже передней. Крыша нижней клетки будет поддоном для экскрементов животных, живущих выше.
Если же площади достаточно, подойдет следующий вариант. Часть пола (2/3 площади утятника) у одной из дальних стен оборудуйте сетчатыми полами с толщиной прута не менее 2 мм, на высоте 25 — 30 см. Оптимальный размер ячеек 20×20 мм или 24×24 мм. Если его установить шарнирно, значительно упростится уборка помета.
В ней постоянно происходят биохимические процессы, которые выделяют большое количество тепла. Помещение не нуждается в дополнительном обогреве, поэтому вы значительно сэкономите свои средства;
Многие болезнетворные микробы погибают под воздействием кислой среды и температур;
Нет необходимости в ежедневной очистке помещения от помета.
Правильное содержание уток шипунов подразумевает добавление стружки или же соломенной резки в период откорма по мере загрязнения подстилки. Для полного устранения влажности перед подсыпкой стружки или соломы на основную подстилку добавляют известь.
В утятник необходимо установить инвентарь, который поможет птице чувствовать себя комфортно:
Кормушки. Они бывают деревянными и металлическими. Первые лучше применять для сухой смеси, а вторые – для влажных кормов;
Поилки. Одна из особенностей питания домашних мускусных уток – потребление большого объема воды. Доступ к жидкости должен быть абсолютно свободным с самых первых дней жизни. Поилки надо разместить так, чтобы клювик утенка мог полностью погрузиться в воду;
Гнезда для мускусной утки. Разместите их на полу и выстелите сухой свежей соломой, смену проводите по мере загрязнения. Лучше всего сделать гнезда в виде закрытых домиков с отверстием, которое располагают на высоте в 10 см над уровнем пола.
При неправильном соблюдении всех норм при выращивании утят мускусной утки возникает множество проблем:
Задержка адекватного развития и роста молодняка;
Возникновение болезней;
В некоторых случаях происходит падеж малышей.
ВыращиваниеЗдесь необходимо учесть биологические особенности породы. Оперение индоуток имеет три слоя: пух, мелкое перо и крупное (верхний слой). Какими рождаются птенцы? Тело их покрыто только пухом. Это - вершина перьев, которые вырастут позже. Первичный пух постепенно изнашивается. На смену ему вырастает кроющее перо (после 20-го дня от рождения и до полутора месяцев). Вскоре начинается юношеская (так называемая ювентальная) линька. Вот именно такого момента и надо дождаться - это тот самый срок, когда утята готовы к забою. Почему? Во-первых, вы избежите «пеньков» во время общипывания, во-вторых, в это время заканчивается формирование костной ткани (окостенение). Период линьки длится месяца полтора, иногда два. Это значит, что предельные сроки забоя - 12 недель, следующие - 24 недели. В качестве примера можно взять солидные французские фермы. Сроки забоя на этих предприятиях составляют 85 дней для селезня и 70 дней для уточки. Не последнее место играет при откорме плотность посадки. Лучше содержать утят на оцинкованной сетке (мелкой, 1х1 см, с рождения и хотя бы до трех недель). Это позволит увеличить сухость. Мало того, вы добьетесь практически стопроцентной выживаемости! Плотность посадки - 20 голов (максимум) на квадратном метре до 10 дней. Далее площадь увеличивают. После высадки очень желательно использовать крупную (можно среднюю) стружку. В крайнем случае подойдут опилки, но крупные. Старые опилки частично убираются и подсыпаются новые. Целиком подстилка не меняется.
Зеленое пастбище в теплое время года позволяет снизить расход на комбикорм и добиться быстрого набора массы.
Чем кормитьПеред тем, как говорить о том, чем кормить индоутку, стоит отметить, что взрослая мускусная утка съедает в сутки примерно на треть меньше корма, чем утки любых других видов. Эта особенность делает их еще более привлекательными для разводчиков. А вот кормить взрослую мускусную утку можно как мешанками домашнего приготовления, так и приобретенными комбикормами.
Кормление натуральными продуктами
Взрослые индоутки едят практически все. В особенности для них полезны свекольная и морковная ботва, огурцы, пшеница, рожь. Овес тоже можно давать, но предварительно стоит его ненадолго замочить в воде и с этой же водой отдать птице.
При этом можно смешать ботву, овощи и зерно вместе, а можно давать их по отдельности. Главное, чтобы продукты, предназначены для скармливания птице, были свежими и не были подвержены воздействию химикатов. При этом обязательно стоит добавлять в корм специальные витаминные добавки для птиц, которые можно приобрести в любой ветеринарной аптеке.
Кормление готовыми комбикормами
Однако если нет возможности или желания готовить корм для мускусных уток самостоятельно, можно уже приобрести готовый гранулированный комбикорм. Для каждой возрастной группы птиц имеется свой отдельный вид. Но если вы решили кормить птицу таким кормом, стоит помнить, что давать его уткам можно лишь во влажном виде. В противном случае у них забиваются носовые ходы. И еще: утки, которых кормят сухими кормами, всегда употребляют больше воды.
ЗимойЛапки индоуток практически лишены жировой прослойки, имеют очень широкую сетку кровеносных сосудов и не защищены перьями, поэтому очень чувствительны к холоду. Перемерзшие конечности птиц внешне напоминают пластик и не двигаются. При таких симптомах обморожения птица чаще всего гибнет. Поэтому индоуток нельзя выпускать гулять на лед, снег и тем более на воду. В вольере для прогулок нужно обязательно стелить защитный слой подстилки из соломы или опилок.
Утепленное помещение
Те, кто держит индоуток уже не первый год, знают, что главное условие успешной зимовки птицы – теплый и отапливаемый сарайчик. С самого начала нужно позаботиться о его сухости, особенно на полу. Самый теплый пол деревянный, но этот материал недолговечный. Если вы решили все-таки использовать этот природный материал, то его следует поднять на 10-12 сантиметров от земли и только тогда стелить доски. Желательно для большего утепления сверху дерево покрыть любым удобным для уборки материалом, например, линолеумом. Бетонный пол долговечный и гигиенический, но без должного слоя подстилки холодный.
Если зимой в вашем регионе температура воздуха опускается ниже -5 градусов, помещение для уток должно быть отапливаемым. Для этого можно ставить печку, буржуйку или подвешивать специальные нагревательные лампы. Чтобы обеспечить тепло лапкам, предусмотрите небольшое возвышение. Птицы очень любят сидеть на разных выступах, например, можно положить бревно или деревянные ящики.
Дополнительно утеплить стены и пол птичника помогут еловые ветки. К тому же они создают в помещении благоприятную атмосферу и даже дезинфицируют воздух.
Зимний выгул
Конечно, как и любая другая домашняя птица, индоутка не может всю зиму проводить лишь в одном помещении. Они также должны гулять, дышать воздухом и в солнечную погоду получать витамин Д. Для этого желательно с южной стороны птичника построить небольшой вольер с крышей. Так как птицы эти хорошо летают, то высота ограждения делается не менее 2-х метров.
Всю поверхность заграждения сначала нужно очистить от снега или инея, а потом застелить соломой или опилками (стружкой). Рядом ставят кормушку и зольную ванночку. А вот воду специалисты не советуют ставить на улице, ведь она может слишком остыть и вызвать простуду у птиц. Поилку, желательно автоматическую, лучше держать зимой в помещении.
Зимний корм
Что касается зимнего корма, то, как и в другое время года, основу и большую часть рациона индоуток составляет зерно. Птица любит овес, пшеницу и другие злаки. Зимой они помогают поддерживать энергетический баланс у птицы и хорошую мышечную массу. Что касается остальных кормов, то также делают влажные мешанки с пшеничными отрубями, запаренным ячменем, травяной сечкой и травяной мукой. Можно давать сезонные овощи, типа свеклу, капусту, морковь. В остальном содержание индоуток зимой мало чем отличается от содержания курей или обычных уток.
Многие, начиная искать информацию о шипунах, попадают на статьи о индо и мускусных утках. Неопытных птицеводов это вводит в заблуждение, и они не могут понять, в чем загвоздка. Так вот, все просто, прежде чем переходить к знакомству с данной породой, необходимо запомнить, что все ранее указанные имена характеризуют один и тот же вид.
Родом эта порода из Южной Америки, но это не мешает ей пользоваться всемирной популярностью. Считается, что мускусные представители были одомашнены еще племенами ацтеков. И именно благодаря ним стали известны на Африканском континенте, в европейской части планеты, Австралии, Азии. Столь необычное название получили из-за особенностей своего организма, наросты способны выделять жирное вещество с характерным запахом мускуса. Но есть еще одна версия, говорящая о том, что имя породы пошло от древнего слова «муиск», которым называли индейцев живущих в Колумбии. Особой тайной овеяно их проникновение в Европу и Россию. Есть много приверженцев отстаивающих версию импортирования индоуток Елизаветой I. В нынешнее время птицеводы нашей родины разводят шипунов как в условиях больших фермерских хозяйств, так и небольших частных участках. Объясняется это простотой содержания, миролюбивым нравом, неприхотливостью в плане питания. Но все, же последнему стоит уделять достаточно много внимания, дабы хозяйство выросло, абсолютны здоровым, крепким, способным производить такое, же потомство.
Характерные черты
На самом деле это своеобразные особи, они имеют не только существенные внешние отличия, а и особенности характера сильно отличающие эту породу от других представителей семейства утиных. Начнем с внешности, индоутки имеют короткую шею, массивную широкую грудную клетку, сильные крылья, короткие небольшие ноги. Учитывая это все, они очень выносливые, могут и сохраняют спокойствие, нетребовательны в питании, имеют стойкость к различным заболеваниям. Благодаря этому птицы экономически выгодны, поскольку не требуют от своих хозяев создания особых условий содержания и питания.
Живая масса особи мужского пола – 6 кг, а женского около четырех. Мясо считается диетическим, располагает красным окрасом, малым количеством жира, не имеет специфического привкуса. Лакомым кусочком любой уточки есть грудинка. Помимо туши в пищу можно употреблять и яйца шипунов. Они достаточно крупные с большим желтком и белком.
Относительно оперения, его цвет может быть разнообразным, чаще всего встречаются темные особи (черные, шоколадные, коричневые), реже белые или голубые. Европа богата и другими окрасами, но они до сих пор не соответствуют стандартам птицеводства. При выборе шипунов для своего хозяйства уделяйте особое внимание однотонным оперениям, они есть показателями чистокровности. Увидеть примеры Вы можете, просмотрев фото.
Питание
Зрелые особи могут употреблять в пищу разнообразные продукты. По душе им придутся: морковная или свекольная ботва, рожь, пшеница, огурцы. Не стоит избегать овса, он также излюблен индоутками, но его стоит давать предварительно залив водой и вместе с полученной жижей. Хозяин волен сам выбирать удобный ему тип питания, в его основе может быть монокорм (чистая зелень, овощи, зерно) либо смеси указанных ранее продуктов. Эти варианты будут положительно восприняты пернатыми. Главное условие, все должно быть свежим, не гнилым, экологически чистым, без химических веществ и добавок.
Почему все больше фермеров отдают свое предпочтение именно мускусным уточкам? Все просто, их содержание экономически выгодно для любого развивающегося хозяйства. Ведь при минимальных затратах можно получать максимальные результаты. Для набора живой массы индоутке нужно в два, а то и в три раза меньше корма, нежели птицам другого вида. Большим преимуществом шипунов есть также и тот факт, что они могут длительное время жить на подножном корме (например, траве съеденной на выпасе), а если рядом есть водоем, с водой устраивающей желание птицы, то Вы и вовсе можете не переживать за их благосостояние. Там они удалят жажду и полакомятся насекомыми. Соответственно это, как Вы понимаете, помогает свести растраты к абсолютному минимуму.
Выпасы прекращаются исключительно в зимнюю пору. Дабы обеспечить шипунов всеми необходимыми витаминами и минералами необходимо ежедневно скармливать им суточные нормы различных мешанок. Главными ингредиентами, которых должно быть зерно и зелень. Обязательным условием есть наличие витаминных примесей и добавок. Острая необходимость в них наблюдается зимой и ранней весной. Так как именно в эту пору прослеживается дефицит биологически активных веществ. Следование данным рекомендациям поможет повысить мясной прирост и яйценоскость домашней птицы. К тому же полноценное питание залог крепкого здоровья. Относительно воды, достаточный ее запас должен практически всегда сопутствовать шипунам, а в период яйцекладки и подавно. Так как жидкости в это время требуется в два, а то и три раза больше. Одна, среднестатистическая несушка за день употребляет около 0,5 литра воды. Внимательно отслеживайте ее наличие в поилках, при отсутствии пополняйте их.
Подкорм
Нормальное развитие домашнего хозяйства невозможно без получения им всего комплекса необходимых макро микроэлементов, в основном кальция, хлора, марганца и железа. Первый из ранее указанных птицы могут получить при употреблении наряду с основным кормом перетертых мелких ракушек, скорлупы яиц, мела. Все эти продукты необходимо измельчить до состояния муки, дабы птица могла с легкостью поглотить их. Многие птицеводы рекомендуют давать просеянную древесную золу, пролежавшую на воздухе не меньше месяца. Но с ней необходимо бать осторожным, чтоб не навредить индоуткам. Если же решили поэкспериментировать, следите за постоянным наличием воды в поилках, так как этот продукт способен вызывать сильную жажду.
Для пополнения организма фосфором рацион шипунов нужно дополнять продуктами рыбной промышленности. Например, рыбная мука. Основой питания Ваших птиц есть комбикорм? Обратите внимание на содержание в нем витамина D, от него зависит усвояемость минеральных веществ. Если же Вы заметили его недостаток, пополните запасы с помощью медицинских препаратов, прогулками на солнце.
А вот достаточный уровень натрия и хлора поможет обеспечить поваренная соль. Перед употреблением растворите ее в воде, дабы избежать ожогов слизистой желудка. В период линьки кормить птицу нужно более питательными кормами, разбавляя их продуктами, в составе которых содержится сера, например, бобы, жмых, лен, капуста или рыбная чешуя.
Кормления мускусных утят
Бытует мнение, что лучшим выбором для вскармливания птенцов будут специализированные магазинные корма, удовлетворяющие потребности кормления даже суточного молодняка. Но фермера имеющие большой опыт в сфере птицеводства настаивают на естественном натуральном питании, которое можно приготовить даже в домашних условиях. Например, только вылупившимся суточным утятам смело можно давать варенные вкрутую мелкорубленные яйца. Начиная со второго дня необходимо понемногу вводить отруби, молоко, создавая своеобразную жидкую кашу. Третий день еще более насыщен, утята впервые пробуют творог. И так с каждым днем кормление становится разнообразным, приближающимся к питанию взрослых представителей вида. Полностью таковым он станет ближе к 20 дню с момента появления на свет.
Помните, в первые дни существования малютки потребляют в пищу только тот корм, который шевелится, из-за этого его высыпают им на спину.
Содержание в условиях домашнего хозяйства
Шипуны в отличие от других птиц не доставят много хлопот своим хозяевам и будут замечательным дополнением вашего фермерского хозяйства. Они не требую постоянной высокой температуры окружающей среды, при этом тяжело переносят проживание в сырых помещениях. Также, при выборе этой породы стоит учитывать тот факт, что индоутки не могут проживать скучено, они нуждаются в личном пространстве. На 1 кв.м поместятся не более 3 уток. Их жилье должно постоянно убираться и располагать системой вентиляции, подстилка меняться по мере загрязнения, в качестве нее могут быть использованы опилки солома.
Теплой весной и летом птицы большую часть дня проводят на выгуле, запасаясь пищей и водой. При составлении режима дня обязательно учитывайте периоды яйценоскости шипунов. Их активность припадает на утренние и вечерние часы. Оптимальным временем для начала выгула будут 10 часов утра. Если хотите угодить своим любимцам, на месте прогулок можно выкопать небольшие углубления наполненные водой или установить специализированные емкости.
Важно! Для нормальной жизнедеятельности мускусных уток необходимо вовремя обрезать крылья. Иначе в будущем это может привести к серьезным проблемам. Так как эти особи способны к полетам на далекие расстояния. Не обязательно подрезать оба крыла, достаточно это сделать единожды и только с одним из них. Утка привыкает к такому положению вещей, и больше летать не пробует. Но, как известно, бывают исключения из правил.
Особо радует устойчивость этих птиц к различным серьезным заболеваниям. При надлежащем уходе их иммунная система с легкостью защищает организм от любой инфекционной хвори.
Запомните! Особо опасны для шипунов металлические вещи. Не разбрасывайте гвозди, шурупы, обрезки проволоки.
Разведение
Практически все домашние утки достаточно проблематично производят потомство, а их разведение и содержание малышей в домашних условиях доставляет много хлопот фермеру. Индоутки же кардинально отличаются от ряда известных птиц.
Многие выбирают идти по пути наименьшего сопротивления, отдавая предпочтение приобретению уже вылупившихся утят, даже не пробуя вывести их самостоятельно.
Поэтому мы решили предоставить Вам исчерпывающую информацию о данном процессе, дабы Вы понимали всю его лёгкость и простоту.
Итак, что же нужно для разведения утят?
- Домашний инкубатор
- Хороший мужчина. Имеется в виду достойный селезень.
- И пара уточек согласных составить ему компанию
Самым подходящим периодом считается начало года, ранняя весна. Яйцекладка стартует в начале апреля, и как только утка снесет двадцать яиц, она готова приступить к их высиживанию. Главное не упустить этот момент. Шипуны будут отличными родителями, самочки спокойно берут на себя высиживание яиц и все хлопоты по выращиванию появившихся на свет деток. И уже к осени Вы будете полностью укомплектованы особями для забоя, а соответственно и мясом. А на зиму снова оставьте себе несколько достойных представителей, и процесс повторится. Именно этой системе отдает предпочтение все сельское хозяйство мясного направления.
Для того, чтоб все манипуляции увенчались успехом необходимо позаботиться о наличии комфортабельного гнезда. Изготовить его можно даже из обычной картонной коробки. А наседку следует обеспечить питьевой водой при этом поилка должна подходить и для купания будущей мамочки.
Ну что, убедились, что не так страшен волк, как его рисуют? Существует очень много пород имеющих особые требования, например башкирская, содержание же этих красавцев приносит только удовольствие и прибыль. Уход за утками шипунами – проще простого!
Мускусная утка является довольно популярной птицей, которая используется для домашнего разведения. Она неприхотлива в уходе, может есть практически любую пищу, а яйца и мясо отличаются отменным вкусом и высокими диетическим качествами . Чтобы содержать такую птицу в домашних условиях, не требуются особые знания и навыки, поэтому приобретать ее рекомендуется даже начинающим птицеводам. Рассмотрим более подробно правила разведения и содержания мускусных уток.
Мускусная утка (индоутка, барбарийская утка) получила свое название из-за особенности выделять из наростов на своей голове жидкость, обладающей характерным запахом. Другое ее название – утка-шипун, что связано с издаваемыми ею звуками. В отличие от своих шумных сородичей, индоутка может издавать лишь тихое шипение. Благодаря такой особенности эту птицу можно содержать в частном доме и на даче, не опасаясь, что соседи будут жаловаться на шум, поэтому ее еще называют немой уткой .
Внешность у нее весьма выразительна – разнообразная окраска и «индюшачий» нарост на клюве делают такую птицу нарядной среди прочих невзрачных сородичей. Тело у нее удлиненное и приземистое с широкой грудью и короткими ногами. Мощные крылья хорошо оперены, шея толстая и короткая, а голова довольно крупная. Весит взрослый селезень около 6 кг, а утка – 3,5 кг.
Обладает барбарийская утка спокойным характером, она не шумит , практически не вступает в драку между собой, но может конфликтовать с другими породами птиц. Такая порода имеет отличное здоровье и иммунитет, птица практически не болеет, а вот проблемы могут возникать лишь от неправильного ухода.